[松山]鄉村溫馨風格，票選人氣優質餐廳～高級料理中等價位-蝸牛義大利餐廳
松山區民生東路走到四段，是一個沒有鬧區嘈雜，但又不算與城市脫節的地方，這裡的小巷弄裡，大部分是公寓住宅的組成，
卻沒有因此產生雜亂老舊的形象，反而成為了許多店家開店的最佳位址。
嚴格來說，這裡雖然都是公寓，但是房價非常的不便宜，因此許多中高價位的餐廳便隱居在一條條的巷弄裡，有尋飽的感覺，讓人想一探究竟。
餐廳內座位隔了三大區，我覺得很適合上班族或同學的聚會來！
1點才到餐廳，還是很多人在用餐，上面的照片是吃完趁空桌時拍攝，可見這間餐廳的生意不錯～
菜單我不多做介紹，想知道價位可以看官網
餐廳的擺盤就是正統西式餐廳，服務人員也有素質，尤其民生店有位看似經理級還是店長的女生，服務真的很專業親切，又是個正妹XD
一開始要點餐前會先詢問是否需要水，正常來說水是必須的，不過這裡的水要錢，一個人＋35元，因為這裡的水是evian高級礦泉水XDD
如果有要點飲料，是可以不用點水啦，除非你想體驗看看高級礦泉水的口味，我只能說比一般水甜一點點，好像看過超商有賣這牌子
餐廳裡有兩個榮譽榜，看到也嚇一跳，真是深藏不露的餐廳！
好啦該介紹餐點了，最後再放美美環境照～
主餐：排餐.義大利麵.義式燉飯標價可以看菜單都為單點價格，皆可加價升級為套餐組
主餐＋100元就有套餐（開胃菜＋麵包＋開胃冰沙＋湯＋飲料＋甜點）
誇張豐富的，當然要加100元啦
首先介紹開胃菜
梅子醋沙拉。酸酸甜甜開胃爽口！
巴達諾起司蔬菜烘蛋。我沒吃到QQ
經典凱薩沙拉。我沒吃到QQ
這道是另外點的開胃菜：炒松阪豬野菇。非常好吃！！肉嫩、菇新鮮，醬汁要是有白飯可以搭就絕配啦！
聖馬扎諾番茄燉蛤蠣盤。這道也是新鮮就是好吃，蛤蠣肉甜鮮美，蠻大顆的，旁邊的烤麵包好像有經過特殊處理，脆脆的加上味道很特別，我很喜歡！
套餐麵包是佛卡夏麵包，佛卡夏就是用迷迭香做的，麵包軟綿口感佳～
番茄雞肉蔬菜湯。湯品不馬虎，料多實在，濃郁番茄味很中我心！喝了可以半飽了XD
我比較不愛南瓜湯，因為不是南瓜控，平常也很少吃南瓜啦，但這湯超濃郁，愛喝南瓜湯的一定會喜歡
再來是開胃芒果冰沙，讚啦～
這道是菜單裡面最貴的「炙燒極黑牛肋眼心牛排」，$1280，沒有足夠小朋友的就不要吃，我吃得也膽顫心驚，想說要是這麼貴還嚐不出它的美味不是很可惜嗎！
幸好這道菜料理得很用心，我尤其喜歡配菜的馬鈴薯、小黃瓜，都有用特殊醬汁烤過，肉質的部份原本以為會軟到融化，結果肉質是有韌性及有嚼勁的，味道和一般牛排真的有差
你會覺得真的吃到純牛肉的感覺，別看它只有六塊，其實這六塊不小，每塊都可以切成四小塊吃。
牛排專用沾料，左邊是鹹味的花海鹽，右邊是酸味的芥末子醬，我比較偏好原味，偶爾沾點海鹽
這道是「乳酪松露鮮蝦蛤蠣寬麵」，是一道一吃就令人驚艷的料理，寬麵口感偏硬，咬起來很紮實，起司、白醬汁濃郁，蛤蠣肉好鮮好甜，
會忍不住一口接一口，我很愛這道！聽正妹服務員說這道是人氣料理，也不貴，$390就享受到高級料理的感覺～
再來是「番茄海鮮燉飯」$380，番茄味很濃郁，不是化工番茄醬汁，吃得出真材實料、飯粒分明，還有為什麼海鮮都這麼新鮮！每道菜都讚
這道也是排餐類，很明顯的是赫赫有名的「豬腳」～來自美國極黑豬腳，特色是皮脆脆的，沾旁邊的特製醬料很好吃，不會黏膩反而酥脆
吃得超飽～附的飲料也送到了，休息一下～左邊 是粉紅檸檬汁，右邊冰咖啡
伯爵紅茶
這個要比較特別講一下，因為這是單點的飲料，套餐內沒有附的，這是活力養生茶 $120
喝了真的很有活力，因為超～好～喝～它的茶包裡是好的花草，感覺材料是罐裝裡搭配而成，和外面那種一包包裝好的口感差很多
我還回沖了一壺，看了菜單裡面有橙橘、玫瑰果、薄荷葉、檸檬草、紫羅蘭、甘草，每一口都很回甘
最後是套餐的甜點，水果＋奶酪，也超級不馬虎的，奶酪好好吃～～～～～有台南伊蕾特的等級
這是多點的甜點，冰淇淋布朗尼 $160 ，那個流出來的巧克力，好濃郁～而且是熱熱的，跟冰淇淋一起吃一個溫熱一個冰涼，吃起來 很 爽，再搭配左邊的堅果簡直絕配！
要是你不餓，來這邊也可以只點甜點加飲料，真的料實在又好吃～我覺得比很多下午茶餐廳的店家好吃多了XDD
吃飽了趁店裡客人陸續離開，店內美美佈置和裝潢ㄧ定要拍一下
蝸牛餐廳民生店的裝潢走美式鄉村風，每一處的細節都很用心，看到這些小物就覺得療癒，餐點價位雖然不算便宜，但是餐點的品質在這個價位上就顯得太平價了！
所以我認為他是一間高品質料理但是中等價位的餐廳，加上服務也不錯，來這裡你不會覺得進到賊窟，難怪1點了還這麼多客人用餐，大家都是哉康的XD
另外，這裡也適合小聚會，因為整體氛圍是很溫暖的，上班族或是同學會來都可以，有大大的長桌和區隔性的座位區，帶情人特別節日時來用餐也很適合！
整體來說，蝸牛餐廳我會打蠻高的分數，主因是料理實在美味，加上不錯的服務品質，雖然對我來說貴了一些，但想吃好料或聚會、特殊節慶時會想到蝸牛餐廳
蝸牛餐廳民生店
台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號
(02) 2713-6648
官方網站：http://www.snail-italy.com/
粉絲專頁：http://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant
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