『☆☆☆』一幻拉面 超虾味 浓厚虾为汤底 还有种台湾的味道
对虾过敏的朋友请自行绕道
从北海道来的一幻拉面在台湾有一阵子了
前阵子排队排的很夸张 人嘛!总是想抢先尝鲜
位在Neo19一楼 主打虾味拉面
其实只要走到附近一定可以闻到浓浓的虾味汤底
虽然都是虾味的汤底 但是还是可以依照个人口味选择
汤头有依照豚骨与虾头去调配的4种汤底
口味的话则是可以选择盐味、酱油、味噌
难得跑来信义区一趟 所以就来个全套吧
除了拉面之外 加点了虾味煎饺、虾味饭团
还有台湾限定的医幻叉烧饭
拉面的话呢我觉得还不错
浓浓的虾味跟一般豚骨拉面有著很大的区别
有时吃腻了豚骨也可以来吃吃虾味的
我点的是原味鲜虾盐味(好饶舌)
咸咸香香的喝起来还算顺口
虾味煎饺我其实不太推荐
外皮虽然是脆的但内馅没什么肉汁干干的
还是觉得锅贴店的就可以打趴日本煎饺
虾味饭团也是没什么特色
一点点虾味吃起来有点像油饭?米糕?
小港虾米饭都比它好吃
重点是海苔还是软的@@
一幻叉烧饭
跟饭团很像 就只是像有料的油饭
也是不推 不过比起来宁愿点叉烧饭不要点饭团
总结心得
说真的拉面的汤底真的还不错
要说缺点的话就是有点油
不过是个人口味的关系
有些人就是爱这味
喝到最后会有种吃喜宴会遇到的蒜蓉蒸虾那种味道
其他副餐表现就不太好建议别踩
感觉去北海道如果怀念台湾味的话可以去一幻
汤底像蒜蓉、饭像油饭 哈哈哈
每人均消:250-350
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