对虾过敏的朋友请自行绕道

从北海道来的一幻拉面在台湾有一阵子了

前阵子排队排的很夸张 人嘛!总是想抢先尝鲜

 

位在Neo19一楼 主打虾味拉面

其实只要走到附近一定可以闻到浓浓的虾味汤底

 

虽然都是虾味的汤底 但是还是可以依照个人口味选择

汤头有依照豚骨与虾头去调配的4种汤底

口味的话则是可以选择盐味、酱油、味噌

 

难得跑来信义区一趟 所以就来个全套吧

除了拉面之外 加点了虾味煎饺、虾味饭团

还有台湾限定的医幻叉烧饭

 

拉面的话呢我觉得还不错

浓浓的虾味跟一般豚骨拉面有著很大的区别

有时吃腻了豚骨也可以来吃吃虾味的

我点的是原味鲜虾盐味(好饶舌)

咸咸香香的喝起来还算顺口

 

虾味煎饺我其实不太推荐

外皮虽然是脆的但内馅没什么肉汁干干的

还是觉得锅贴店的就可以打趴日本煎饺

 

虾味饭团也是没什么特色

一点点虾味吃起来有点像油饭?米糕?

小港虾米饭都比它好吃

重点是海苔还是软的@@

 

一幻叉烧饭

跟饭团很像 就只是像有料的油饭

也是不推 不过比起来宁愿点叉烧饭不要点饭团

 

总结心得

说真的拉面的汤底真的还不错

要说缺点的话就是有点油

不过是个人口味的关系

有些人就是爱这味

喝到最后会有种吃喜宴会遇到的蒜蓉蒸虾那种味道

其他副餐表现就不太好建议别踩

感觉去北海道如果怀念台湾味的话可以去一幻

汤底像蒜蓉、饭像油饭 哈哈哈

 

每人均消:250-350

相关资讯:

网站:https://www.facebook.com/ebisobaichigen/

地址:台北市信义区松寿路30号

电话:02 2723 5578

营业时间:周一-周五 11:00-15:00 17:00-22:30

                  周六日      11:00-15:30 17:00-23:00

查看原文 >>
相关文章