IMG_2279.JPG   

时节进入秋冬后,红豆汤也开始热卖起来了。

等天气再冷一些,一碗熬的绵绵的红豆汤再加上几粒QQ的汤圆就是冬季最佳甜品第一名了

但红豆除了拿来相思和抗寒外,还有许多益处

例如养心补血、健脾胃、消水肿、袪湿清热...

 

许多人都有水肿的困扰,尤其是怀孕的女生们~

但要消水肿其实有个简单又便宜实惠的小帮手~就是红豆水

 

自制红豆水非常的简单方便,即使你从没下过厨也能轻松做出红豆水来

需要的材料:红豆、开水

首先,把红豆用清水洗过 

再来,将一锅水烧开到滚沸后熄火 (重点在熄火!)

然后,把洗好的红豆倒入水中,盖上锅盖

30分钟后,神奇的消水肿好帮手立刻就完成了!!!

IMG_2281.JPG IMG_2282.JPG IMG_2290.JPG

IMG_2292.JPG IMG_2295.JPG IMG_2296.JPG

IMG_2299.JPG IMG_2301.JPG IMG_2303.JPG   

如果你是住小套房的朋友,没有瓦斯炉没关系!

没有电磁炉也没关系!

没有锅子可以煮~那也不是问题!!

只需要有个保温瓶,照样可以做出养生保健的红豆水

首先,把洗好的红豆放到保温瓶里

再来,加入热开水

(各大超商都有提供热水...万一你家真的连热水也没有的话...别忘了全家就是你家)

最后,锁上盖子闷2~3小时

红豆水照样出炉啰!! 

养生保健~消水肿就是这么简单,完全没有失败的可能

快动手试试看吧 

IMG_2359.JPG IMG_2361.JPG IMG_2366.JPG  

IMG_2367.JPG IMG_2368.JPG  IMG_2357.JPG  

 

李时珍把红豆称作"心之谷"就是强调其养心功效 (没想到李大人从古就很有电玩魂)

红豆能清心火、补心血。纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降水压、改善心脏活动功能等功效。

同时富含铁质,能行气补血,冬天容易手脚冰冷的人可多食用。

再者,红豆除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用

能有效改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的浮肿 (也就是水肿)

中医的角度来看,水肿就代表体内有湿。

而红豆中含有丰富的B族维生素和铁质

还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、尼克酸等成份,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

结论就是~红豆水真神奇!

 

 

相关文章