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星期日睡飽飽後該吃什麼呢?

偶爾跟家人朋友在家來個早午餐的約會

雖然要準備的東西有點多

但是我們的菜色都是簡單不需要技巧就可以完成的喔!

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來看看入圍的有~~~~~ 

入選名單1號:法國吐司 

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法國土司的法文:pain perdu

其實意思是“不要的、丟掉的麵包”

因為隔夜的麵包已經乾硬了丟掉又很可惜

於是就拿來沾些蛋液與牛奶

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把吸飽蛋汁的吐司在鍋子上用奶油煎到焦香

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吃的時候淋上一些蜂蜜或是楓糖漿

就變成早餐的人氣王法國吐司囉~~ 

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入選名單2號:嫩煎香草牛排

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把牛排用“蒜泥+新鮮百里香+胡椒+橄欖油+海鹽”醃一下

用熱鍋嫩煎兩面

三兩下就搞定了~~ 

 

煎牛排的小祕訣大家請看一下這篇:

<超好吃烤大蒜牛排晚餐也可以自己來喔!!>

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 入選名單3號

就是對我來說早餐一定不能少的:

“Mr. Egg”(炒蛋) 

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雞蛋料理真是百吃不厭耶~

小小一顆雞蛋卻可以供給一隻小雞孵化的養分

可見得雞蛋先生真的是營養價值很高的食物~~~

我這話是不是有點說得通啊~~ 

 

除了這些食材

我還準備了像是烤小番茄、炒蘑菇跟一點簡單的芝麻葉來搭配

整張桌子看起來花花綠綠的

食慾大開耶~~~

是說我的食慾一直都滿開的就是了........... 

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嫩嫩的牛排配上芝麻葉的堅果味

再吃一口淋上糖漿的香甜吐司

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甜甜又鹹鹹~

鹹鹹又甜甜~

會胖真的不是沒有原因的啦!! 

 

 

如果不喜歡在一大早大魚大肉的

也可以試試看<清爽版的法國吐司>

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利用一些水果:像是莓果類跟香蕉

搭配奶油香的法國吐司

好吃又“比較”健康~~ 

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吃個飽飽的早午餐

摸著微凸的肚皮~

懶懶的跟沙發融為一體

星期天的下午就是要這樣啊~~~

 

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