在法國真的挺常懊惱要喫什麼的

女生的一人份食物真的量很難抓啊！

幾乎都會煮太大份量，很多留學生朋友都喜歡一次煮個一鍋一盆的量

放在冰箱慢慢喫

有人煮一鍋咖哩，喫一個禮拜

我真的無法啊～～～～～～～～～

 

像我這樣重喫的人，就想喫新鮮現煮的

在冰箱冰過的偶爾為著方便可以

能現煮就是要煮，來法國之後食量跟在臺北差不多

但覺得身上脂肪有變少

一直都覺得是因為在法國少外食，多自己煮清淡健康食物的關係

 

最近南法開始越來越溫暖，日照時間很長

大約晚上八點太陽才準備下山

晚上九點天都還可以是亮著的

有時候忙一忙，發現外面天色黑了纔想到「啊～晚餐還沒喫呢」

在臺灣晚上九點已經是宵夜了吧！

為了喫得健康點，選擇比較清淡容易消化又富含營養的沙拉

 

在超市都有這種新鮮沙拉，價格落在 0.99€～1.20€ 左右

超級喜歡右邊那盒芝麻葉Roquette

芝麻葉在臺灣貴到爆炸，在這邊天天喫一點都不傷荷包

其實以前因為太愛減肥，對生菜有陰影

尤其是便利商店那種生菜沙拉，我一直覺得喫起來有種加工過的不舒服感

減肥過度的陰影導致我很排斥喫結球萵苣

覺得喫生菜沙拉是在虐待自己，完全沒有飽足感，對我來說不可以當作正餐

 

但真正又開始迷上喫沙拉其實是有次在巴黎的餐廳喫到這兩種生菜拌的沙拉

每片生菜葉均勻地裹著醋餐廳特調獨門香醋

酸甜夠味、香氣十足啊～～～～～～

回家念念不忘，到超市買了材料自己試著做做

 

在家樂福買了這罐香醋，不到 3€，挺划算的

但那蓋子實在轉不開，轉到我發火

真的很生氣耶，想把整個罐子敲碎

（那個快來＋肚子超級餓，我要喫沙拉，幹嘛不讓我開）

我要醋啦！！！！！！！

 

突然靈機一動

在蓋子上挖了兩個洞，科科～～～～～

這樣比打開整個瓶蓋還更好倒醋耶

感謝法國家家都有的開瓶器幫了我大忙

嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻

保存的部分，我會用保鮮膜包裹住蓋子＋橡皮筋綁住

把醋冰進冰箱

 

要多少醋撒多少醋

除了喫酪梨口味，偶爾也會喫雞肉口味、水煮蛋口味

最常喫的還是純生菜加醋，容易準備

 

 

醬料的話之前時常喫法國的MAILLE黃芥末

這個品牌也是觀光客來法國必掃的芥末醬

包裝很有質感，價格也很便宜，沒記錯的話這罐不到 2€ 吧

超級親民，又好保存，開封後我都放在室內

大部份的醬都會發黴，它不會真好相處

愛喫辣的捧油住過法國的話，都會知道辣椒跟辣醬不易取得啊

這裏的辣椒好少，要不然就是好不辣，搞什麼嘛

法國朋友說法國人偏好芥末辣，而不是辣椒辣

好吧！我接受，我認了～

 

想變換口味也可以撒點起司粉喫喫～～～

 

BTW最近在法國連鎖超市LIDL找到這款起司無敵好喫的～～～

我在法國每天都想喫起司，尤其是晚上肚子餓時，喫點起司頗有飽足感

因為我最熱愛的喫法是單喫起司，市面上很多鹹度過高的不好喫以外還覺得口味太重很負擔

通常我會選擇包裝上有畫水果圖案的起司，鹹度會比較低

適合單喫，這款是我的最愛！！！！！！！

又便宜，300g 才 1.77€

看看它有多厚！超級無敵多片！

這是最合我口味的起司，也是我見過最便宜的起司！

我要仰天大喊一聲「爽」啊！

目前真的只有在 LIDL 超市有看到這牌子的起司

買一盒可以喫好久好久，爽啊！