c'est si bon 幸福颂

*爱评体验团特别邀约活动

什么是幸福的滋味？

奇美食品12月发表"幸福颂"新品牌

一口气推出9款面包及4款年轮蛋糕

与日本面包大师「小仓孝树」合作，使用优质原物料制作而成

幸福颂品牌延续奇美食品始终如一的理念─「创新美味，幸福滋味」

要将幸福的滋味传递给喜爱奇美食品的消费者

传达职人的精神及幸福的感觉。

 

这次收到了来自幸福颂的两款年轮以及四款面包

 

粉色盒子的是浪漫软式年轮

黄色盒子的则是香桔玉露硬式年轮蛋糕

 

据说这款香桔玉露硬式年轮蛋糕口味可是国内的先驱

感觉就很厉害阿~

幸福颂年轮蛋糕 在包装上很注重

不但盒子美 打开后 袋子中间透明的设计

让人一眼就会被美丽 层层叠叠的年轮蛋糕吸引呢

送礼或是带回家跟家人一起分享 都好有面子

 

礼盒一定要有美美的袋子啦

跟盒子一样的颜色与设计 看起来很有一致性

幸福颂的年轮蛋糕有四款

分别为浪漫软式年轮、雪霜硬式年轮、香桔玉露年轮及雪霜熔岩乳酪

首先登场的是浪漫软式年轮

觉得年轮蛋糕真的很漂亮 一圈又一圈的

就像千层蛋糕一样 是很费工夫的 也因此更吸引人想要品尝

幸福颂的浪漫软式年轮

严选日本顶级的熊本面粉、日本上白糖及海藻糖、法国A.O.C顶级兰姆酒等

传承日本层叠烘烤技艺，由专业职人在350度高温下慢火烘烤，

层层堆叠烤焙20-30圈，呈现如老树年轮般的细致纹路

厉害的工法才得以成就这份完美的年轮蛋糕

一打开空气中弥漫著甜甜的香草气息

有满满的香草与兰姆酒提味

醇厚的香气与绵密的口感 让人吃了有幸福的感觉

年轮蛋糕绵密又扎实的细致口感

丰富层次也让人回味无穷

 

香桔玉露硬式年轮

 

从外观上与刚刚的浪漫软式年轮就有著很大的不同

边边烤得极为酥脆 咬下去还会发出响亮的声音呢~

 

香桔玉露硬式年轮特选日本桔子酱

抹茶则取自日本第一大抹茶之乡的爱知县

再搭配上白糖与海藻的微甜香

每一口都是细致滑顺的口感

既香甜又带点抹茶的浓郁

没想到桔子酱与抹茶可以如此完美的契合 

面包部分有爱尔兰香颂、红豆布里欧、干酪三重奏与罗勒培根法国卷。

  

罗勒培根法国卷

虽然面包以冷冻方式运送

但只要进烤箱稍微回烤一下

不用特别仔细得下功夫

就能有蓬松软Q的面包可以享用

这款罗勒培根法国卷 有著罗勒的清香与独特口味

还尝得到培根与干酪的完美搭配风味 一吃就爱上

  

干酪三重奏 

这款有著酥脆外皮 热热吃 咬下一口 卡兹卡兹的 口感很棒

而且有很浓郁的干酪香气 

爱尔兰香颂

不仅能吃到松软又带有微微嚼感的面包主体，搭配香醇滑顺的奶油、兰姆香气的葡萄干，清香甘醇又爽口，尾韵还有淡淡酒香，算是口感与口味相当平衡的一款面包!

红豆布里欧

布里欧面包搭配用心熬制而成的红豆内馅

因为最外层有大量的黑白芝麻 因此可以感受到浓郁香气

整体香甜可口 口感扎实有劲

 

这次透过爱评体验团 让我有机会能一尝幸福颂的美味面包与年轮蛋糕

下次与家人或朋友过节时 别忘了带上幸福颂的每位年轮呀~ 

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