自從去年去了一趟韓國後，好像把我深藏已久愛喫辣的味覺又再度喚醒！
(嗯～我大概有好多年不太能喫辣了)
網路上看到很多人大推辣雞炒麵......但大家都說「地表最辣」的泡麵
所以......一直有點怕怕的，但是又想嘗試，剛好遇到有折扣，心一狠就給他買下去(有沒有這麼壯烈.....)

既然買了.....就找個良辰吉時來嘗試吧！
目前看到辣雞炒麵有三款：沒起司、有起司、涼拌；而我因為怕太辣，所以挑了這款「有起司」的，逐漸暸解為何韓國食物都有起司，因為很解辣！

望著滿滿看不懂的韓文，就來看圖說故事吧！
第一點挺好懂的.....就是用600ml水，煮沸後把麵丟下去再煮5分鐘
至於第二點.....突然想起來Google翻譯.....但是大神給我的翻譯是「8湯匙油」那招？我自動翻成水了.....
網路上也有人說是「八分濕」，就～看大家想怎麼喫吧！聽說也可以煮成湯麵？
第三點就是把起司粉加下去拌....

水滾了.....把麵丟下去煮5分鐘唷！
韓國泡麵的特色就是煮不爛.....這點真是深得我心.....不用擔心煮過頭而爛爛低！

裡面有兩包調味粉，紅色是辣醬，橘色裡面有起司粉、海苔、白芝麻

麵煮5分鐘後，把多餘的水濾掉，然後把辣醬丟進去攪拌（炒），或是想移到平底鍋去炒都可以，到湯汁稍微收乾就可以熄火，再加入起司粉那包攪拌一下！
但是...這樣要多洗一個鍋子...所以！我決定忽略「炒」這件事情，直接把麵一到盤子上拌一拌就好(炒麵瞬間變拌麵)
噢～加辣醬的時候，腦海裡一直跑過很辣很辣，還有歐陽鋒香腸嘴的畫面.....
所以提醒大家.......請分批加！請分批加！請分批加！以確定自己能喫得下去！

好啦～最後的起司粉下去

完成！！！

有看到那紅通通的湯汁嗎？最後那包辣醬我沒加完，大約剩下1/4的量 大概是用掉1/2（因為那包辣醬不是裝滿的）
在試喫的時候，還一直覺得可以挑戰全部加進去(真是太天真)，但喫到一半的時候很慶幸沒有自虐 XD

試喫感想：
真得很辣，但是也很好喫！我會想再回購(邊打文章邊流口水)
如果有喫過春川炒辣雞.....就會愛上這個味道....因為完全就是那個辣醬的味道！甜甜辣辣的！

提供官方的辣度說明：辣度值高達有4404 SHU (辛拉麵的辣度是2700 )
若是不能喫辣的朋友，建議不要輕易嘗試，我是喫黑色辛拉麵會覺得微辣的....喫這款的時候還可以全程不喝水
其實辣味不會不舒服，就只是嘴巴麻麻的(有喫過某些辣味會讓我胸口很不舒服).....喫完後麻麻的感覺大概維持10分鐘
但是！會流淚！會流淚！會流淚啊！不過好在沒有出現香腸嘴(就算有我也不會po的,哈哈)
果真是一款好喫到會流淚的泡麵.....哈哈哈

推薦給愛喫辣的朋友喔！