说到「大观」,第一个联想到的就是宋徽宗的《大观茶论》,他相当热衷艺术也喜爱茶,所著作的《大观茶论》更是经典,他以二十篇文章来详细记录,从宋朝当时饮茶的方式、器具、到茶叶的产地、种植等……,可说是相当详细记载。虽然后世对他的评价不佳,认为他过分追求奢华生活,但也是替茶留下了相当重要的文献资料。




文中提到「夫茶以味为上。香甘重滑,为味之全。」的确,泡茶来说,第一重要的是茶、第二重要是水,第三则是为器皿。能将茶的特性展现,这样的好滋味,让我们不断追求。



2013年邓丁寿老师推出名为【大观】的壶款,以300c.c的大容量,来满足需求。一直以来,邓丁寿老师不断创新,跳脱传统壶款制式的造型,设计出不少耳目一新的茶壶组合。




这次所推出的「大观」,则是回归到使用上的最初须求,除了大容量方便使用之外,手把也加入巧思设计造型,增加许多基准点,因此让我们拿的时候安稳许多。搭配上邓丁寿老师精心设计的竹壶垫,上面的藏头诗替生活增加不少乐趣。




壶身上雕刻著「壶里乾坤得大观」,诉说了一切。茶壶能够让茶叶与水在之中融合,并萃取出一杯杯好茶,而那之间的关键,其实就是我们自己。


因为有心,才能让这些「美」聚合。




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