朋友意外发现三重有间新开的下午茶蛋糕店  若草WAKAKUSA  

店内厨师去日本精学甜点蛋糕还取得了蓝带甜点证照，

有招牌舒芙蕾松饼、蛋糕、饮料、轻食料理、客制化蛋糕

结合干燥花艺课程，是间复合式的下午茶餐廰呢!

若草WAKAKUSA  

店家地址:新北市三重区重阳路一段60巷20号

电话:02-29808009

营业时间: PM11:00-8:00

若草WAKAKUSA  店内采用木材质装潢、原木桌椅，

虽然店内空间不大，但整体环境让人感觉很优闲放松

两人座位的吧台区

四~六人座位区

自助茶水区，提供儿童餐具

后台工作区

菜单是写在黑板上的唷!

每天采买食材不同，提供的餐点甜品也不同!

蓝带甜点证照

拿铁咖啡

带点拉花的香醇拿铁

与众不同的鸡肉卷

薄Q饼皮，包裹新鲜疏菜鸡肉配上特制酱汁，爽口好吃无负担!

排骨鲜奶茶

看菜单时被这特别的名字吸引过去，想说是奶茶有加排骨吗?!

好奇心决定点来喝喝看~

使用烘焙时间较长的阿萨母红茶叶，撘配新鲜牛奶风味独特好喝!

重头戏来啰~

糖渍草莓舒芙蕾松饼

国产新鲜的草莓+北海道鲜奶油

撘配不加一滴水由蛋白打发的手工舒芙蕾松饼

入口即化，口感绵密~超好吃的!必点必点~

若草 WAKAKUSA 是一间现点现做的下午茶餐廰，食材新鲜使用国外进口面粉、奶油

想吃蓝带级甜点不用跑到台北市三重就可以吃得到啰!店家也提供客制化蛋糕订购，每日也有限量小蛋糕唷!