王品旗下「乐越」越式河粉庆城店于4月底熄灯，王品指出，「乐越」熄灯主因是租约到期、无关疫情，而品牌下一阶段怎么走，目前还在研议中。

王品集团旗下的「乐越」越式河粉庆城店日前在官方脸书上宣布，因租约结束于4月30日熄灯，开幕仅有短短的1年时光。

王品表示，「乐越」歇业和疫情无关，该品牌属于测试水温的新品牌，目前只有一家店，因租约到期已于4月底熄灯，下一阶段要怎么走，王品还在研议中，也会持续开发新的品牌。

王品青睐同一菜系、不同价格带，分别设立品牌的的策略分攻餐饮市场，举例来说，自创品牌「沐越」越式料理餐厅走中高价位，近年展店积极，子品牌「乐越」则聚焦越式河粉，售价较亲民。

王品近年来加速开展新品牌，并积极对品牌「汰弱留强」，接连调整了「舒果」、「义塔ita」、「乍牛」、「麻佬大」、「酷必」等品牌，但2017年底开出的「沐越」、2018年初问世的「青花骄」、「享鸭」等品牌皆创造亮眼业绩，加大展店力度，王品持续强化调整品牌，也有助于体质转强。

责任编辑/林哲良