[新竹巨城] The Secret 整裝待發的極簡白的謐謐甜點2.0

[首部曲]

2018年初「The Secret 謐謐」在巨城附近重新出發
巨城商圈包含三民路兩側的咖啡館
近期一點都不輸給大遠百商圈
網路上和週遭朋友都紛紛造訪2.0版的謐謐甜點
初訪之日一拖又是半年過去
2019年1月4日又午後才跟季孺和庭瑩一同造訪

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初訪謐謐2.0版的整體印象比之前好上一些
服務/空間>>甜點>>飲品/價位
主要在於服務與空間的升級
飲品也比之前多些嚐試與變化
雖然減少了一些甜點的創新與層次感
不過整體來說謐謐2.0版還是進步不少
算是值得造訪的一間下午茶空間

[服務]

「The Secret 謐謐」以咖啡、塔派等下午茶品項為主
還有常溫小點以及彌月禮盒等選擇
價位都在150元上下的中價區間
一杯飲品+一份甜點約莫300元上下
若有候位時則限時90分鐘
整體對外場服務的女孩留下蠻好的印象
客氣微笑也十分友善
算是初訪過程中最值得讚揚的環節

[咖啡飲品]

初訪點了謐謐紅茶/髒咖啡/拿鐵三種飲品
各120/140/130元的價位
比起謐謐1.0來說飲品的質感和趣味性多了一些
謐謐紅茶用了可麗露造型冰磚
（味道不知如何）
髒咖啡以可可粉來形塑先前髒髒包的意象
（聽說不會太甜）
原味拿鐵就是一般的拿鐵咖啡
口感綿密細緻度可以再加強

[甜點選擇]

初訪「The Secret 謐謐」點了三種品項
白雪檸檬塔/伯爵茶凍生乳酪蛋糕/草莓塔
各145/150/160元的價位
當天三人評比：伯爵茶凍生乳酪>>白雪>>草莓塔
伯爵茶凍生乳酪層次感相對豐富
底層的海綿蛋糕體增添不少口感層次
白雪檸檬塔口感酥脆
不過個人覺得上層白雪糖霜稍甜（不酸啊）
草莓塔整體來說
就是把新鮮草莓放到卡士達塔上的結合之作
卡士達醬感覺有些奇妙