对于爱吃吃喝喝的Q小姐，这间有名餐厅开了这么久才去尝试，似乎有点愧对自己到处吃吃喝喝的名号，但有时候吃饭也是要看缘分的(对于写食记已经荒废已久的这件事，这篇2012第一发这样子的开头，似乎有点无赖)。 但总之故事是这样子的，因为最近太多朋友递给了Q小姐一系列高贵餐厅的清单，因此2012年，就打算以吃完这份高贵清单为目标了，并且...看看今年又会动手敲打出几篇啰（不负责任之难怪写那么多年都累积不了人气之写自己爽的MissQ）。

回到正题，ABU menu之高贵，我想住在台北国的都略有耳闻，而若是非得自己掏钱包吃好的（这里当然不是指找到冤大头付钱啦...熟女不来这套!），最smart的方式就是挑午餐去试了。趁著公司放怪假的机会，然后慰劳自己2011又再度咬牙撑完，Q与友人决定到这儿好好宠爱自己的味蕾与肚皮。

在订位确认应对，就让人开始对这间餐厅有所期待，话说机车的熟女们，最在意的也不过就是“精准与机灵的服务”了。好的服务就会对餐厅加分，会说出“热拿铁要不要去冰”的餐厅真的很让人无奈。午餐时间，ABU餐厅内太安静的气氛，以及认真得有点严肃的外场领班，倒是让Q头一次不好意思大剌剌的到处拍照，那本篇就好好看食物照片啰。

先上桌的面包让人惊喜，三种搭配面包的左酱，包含橄榄油、牛油以及特制的鲔鱼酱，简单又各具特色，其中让我们大推荐的是鲔鱼酱，而面包更是香甜Q软，热热的上桌让人开心。午餐的menu选择不少(跟晚餐相比)，从NT1000的义大利面套餐到NT1800的选择都有(应该有6种)，Q今天选择了咖哩海鲜饭，从前菜到主餐也都选择海鲜类作为搭配，NT1600(康锵)。

先上桌的是白酒炒baby淡菜，baby两个字是我自己加上的，因为这小巧可爱的淡菜，让人搞不清楚是还没长大就被拿来卖, 还是新的品种, 总之是美味又可爱呀。

接著，是这份看起来表面相当平凡的海鲜龙虾汤，但实际上，却是可以大口咀嚼到龙虾的惊为天人的大器汤品。

但是本篇文章标题的“味蕾好辛苦”从这儿开始，因为当我们喝到一半之后，渐渐会开始觉得...料理有越来越咸的嫌疑。虽然调味让汤内的料理味道满分，但在纯粹喝汤方面，就显得太过头。加上海鲜用的食材都很好，调味与海鲜食材味道互相冲击，整个会觉得太过于”味蕾好辛苦“的一种感觉。

接著主菜上桌，其实光吃到汤的时候，已经开始有饱足感了，难道小鸟胃神再度上身？主菜分量虽然看起来精巧，却也很感谢这种小分量，毕竟人过了30岁，甚么都吃巧就好，太多也无福消受了。

这张主菜的照片，只显示了一半“海鲜”的精彩，除了肥美的大虾子、淡菜、干贝、蛤蛎与鱼肉之外，还有藏身在白饭后的大块龙虾肉，让人食指大动。其中最让Q激赏的是鱼肉，除了有点太接近10分熟的虾子，其余食材皆可以尝到它应有的好美味。可惜的再度是过分咸的调味与咖哩酱汁，就算与白饭一起入口也嫌过重。

只能说幸好Abu提供的矿泉水很甘甜吗？而同样的，友人点的牛舌也有类似调味过重的状况。不知道其他人到Abu用餐的感受是否也一样呢？

在这样过分重口味的伺候之下，咖啡与甜点是让人感激的。布丁普通，咖啡尚可，但冲淡了之前咸味的冲击，但老实去评量，只能说比一般餐厅的附餐表现好上一些而已。

幸好还有份正式的甜点扳回一城，Q最爱的综合水果丁，只要水果新鲜就可以胜出。以及点缀一颗栗子的卡士达派，也算是不错。

 

就这样，在这个服务好，面包满分，前菜与主菜味道太冲击，以及表现平平的甜点，一场高级餐厅之旅划上ending。看完之后，要不要掏两张小朋友来这儿试试，那就是个人的选择了。

 

 

 

餐厅资讯：

◎ ABU authentic cuisine

◎ ADD：台北市四维路28号1楼

◎ TEL：02-27070699