中秋佳节即将来到~

坊间的饼店、蛋糕店也都百家争鸣无不磨拳擦掌要让自家的点心礼盒受到大家的青睐!

提到起士公爵脑海中浮现一个一个美味起司蛋糕的画面

起士公爵的起司蛋糕弥月蛋糕真的让人一吃难忘

不过起士公爵除了起司蛋糕还有小甜点阿!!!

经典的公爵小点凤梨金砖费雪和各种让人少女心喷发的玛德莲

这次收到起士公爵的体验商品凤梨金砖费雪礼盒

费南雪和玛德莲都是我相当喜爱也是相当经典的法式甜点

它们拥有的相似的口感~

有点像是海绵蛋糕但是是口感扎实带湿润感的小甜点

而起士公爵把台湾在地土凤梨与法式甜点结合交织出绝妙美味

凤梨金砖费雪礼盒 

简约的牛皮纸质感很好，没有花花绿绿的装饰

就只烙上起士公爵的LOGO相当清新环保的包装

盒底则有产品资讯的标示

凤梨金砖费雪礼盒一盒有10入

起士公爵创意十足的把台湾在地土凤梨与法式甜点做结合加以改良研发出凤梨金砖费雪

法式甜点费南雪(financier)常被称作叫金砖蛋糕

佳节送礼为亲朋好友选搭这款凤梨金砖费雪，外观像是金砖超讨喜的

凤梨金砖费雪选用台湾在地来自南投八卦山和台南关庙土凤梨制作

官网上的商品资讯相当完整。

https://shop.cheeseduke.com.tw/products/cheesecake-pineapple-cranberry-financier-cheeseduke

100%使用台湾土凤梨

-呈现土凤梨自然鲜甜，没有人工添加，仅使用凤梨肉，让味道更浓郁，完全呈现自然鲜甜。

使用法国飞雪奶油(Flechandbutter)

-乳脂量含82%以上，味道更加醇厚浓郁

杀菌液蛋

-无蛋壳，更安全，选用欧美日规格的杀菌液蛋，为品质最好、最安全的蛋。

颠覆制程(延长新鲜AmP: Anti-maturation process)

-以专业AMP制程延缓面团老化，口感更加蓬松润口。

烘烤的外皮微微焦黄，轻轻扳开就能闻到奶油香气

焦香迷人十足松软的凤梨金砖费雪

小小一块凤梨金砖费雪包覆著熬煮过的凤梨内馅微酸微甜

不只有凤梨内馅还加上女孩们都很喜欢的蔓越莓果干

加上莱姆酒浸制过蔓越莓果干让整个香气和口感更有层次

泡好一杯玫瑰白桃茶搭配凤梨金砖费雪

台湾在地风味微酸微甜的土凤梨与法式甜点的结合毫无违和感

反而比经典风味的费南雪更加特别抢眼更吸睛

凤梨金砖费雪口感湿润、饱实口感让人忍不住一口接一口

还没决定好要送什么礼盒吗?

起士公爵的黄金凤梨费雪可以参考参考^^

官网:https://www.cheeseduke.com.tw/