說我們倆是肉食主義者一點也不為過

小蕾蕾這廉價研究生為了彌補沒有參加的畢業典禮

(連志願役薪水都比他高)

今天請我喫肉耶!!!!

雖然體諒他忙碌但還是好渴望阿~

想想人生大學畢業是何等重要的里程碑

可是愛人不能到場啦~~

塩選

當然就是講求“塩巴”

黑塩、紅塩：適合用在肉類

灰塩、粉紅塩：適合用海鮮

松茸海塩(有子超愛)：適用肉類

拿一點點放到缽裡，磨碎

(一種月兔搗藥的概念)

 

喫燒烤必備的高湯

但說真的我們倆都不愛

喜歡美食的我們除了身材回不去就連嘴巴也挑的很阿

感覺有子就是可以來做一個燒烤特輯阿

這泡菜有點臺式的口感韓式的味道

配著烤肉一起喫~超讚

接著想要先介紹有子個人覺得好喫的部分呵呵呵

松阪豬排

這肉這麼大塊是要怎麼喫啦~

甭擔心!!!!因為會有為客服務啦~

今天還學到新密技

先將香菇泡到高湯裡吸飽了以後再烤

超級juice

真的不得不說~~真的超好喫

杯子上的是鴨胸

簡單的看到朝上面的血水流出翻面烤一下就可以喫啦~

很嫩一點都不老柴喔

海鮮的部分也會有代烤服務喔

這蝦子很新鮮很彈牙

小蕾蕾還在那邊說喫燒烤海鮮最差的可能就是紅巢了~哈哈哈

以上就是有子覺得好喫的幾道

當然全豬套餐怎麼可能這麼少啦

以下就讓各位客官做做參考

紅醬焗豬

豬五花

這油脂分佈的有點多

有點油膩阿

德國香腸

牛五花

小蕾蕾說油脂太多很油

梅花豬

這紅麴醃製過的肉真的不好烤也不好喫哈哈哈

怎麼辦...

從頭介紹到現在

有子好像都太誠實了

但除了松露鹽有讓人驚艷肉品說真的有子都不愛耶~~~

不過還是可以有勇士好好嘗鮮一下

【店家資訊】

《店名》塩選輕塩風燒肉

《電話》04-23280328

《住址》臺中市西區公益路248號

《營業時間》12:00-03:00(週一至週五)

            11:30-03:00(週六週日)