[食谱]热压吐司创意料理:奶油香蕉起士烤土司
搬家啰!
怀孕后期好喜欢吃甜~
喜欢吃到一直想著应该做点什么来吃吃~~
我喜欢麻糬松饼~就在想有什么可以取代麻糬然后又可以吃到甜甜的滋味~
这款半黑暗「奶油香蕉年糕起士烤土司/热压吐司」推荐给大家试试看~
要准备的材料有以下(两人份):
奶油 适量
红砂糖 少许
香蕉 一根
吐司 4片
年糕12~16片
起士 一大碗
准备的步骤如下:
1. 奶油室温下放置30分钟(如果从冰箱取出的话,均匀涂抹于土司上并洒上红砂糖少许
2. 铺上起士(后来证实我铺得有点少...没有牵丝的很严重~喜欢牵丝的捧由可以大方地狂撒扑满喔~)
3. (年ㄍㄠ先水煮)年糕铺满吐司上
4. 香蕉切片平铺于吐司上
5. 再铺上起士(一样喜欢起士牵丝很严重的撒多一点喔~再补一点红砂糖)
6. 另一面吐司一样抹上奶油,阖上后烤箱预热5分钟
烤箱开600W,定时5分钟即可
锵锵~~完成品如下!!甜点热热吃也不错喔~
全部合在一起之后,年糕不像年糕了~但香蕉味还算够,原以为我撒了两遍红砂糖会太甜...结果还好
吐司烤得脆脆的口感很不错
整体吃起来还不错(不过自己没有被惊艳到就是XDDDD)
看近拍图~说真的还不错吃啦~
第二天试试看用热压吐司的方式看同样的材料作法会不会大加分
这次我起士有疯狂铺满XDDDD
来热压啰~~好期待!!!!
在等待的过程中...因为食材太满起士太多,起士疯狂从热压吐司机四边涌出
害我好忙~~~一直把牵丝牵很疯狂的起士拉起往嘴里送~
不知道是偷吃的特别好吃还是牵丝的起士好吃~
反正我偷吃得不亦乐乎~~哈哈
中间我偷打开热压吐司3次~因为没有经验...不知道怎样算好...也怕压太久会烤焦
事实证明我多虑了...
每次打开的瞬间我都觉得用看的很好吃~也很期待断面图!!!(看看旁边溢出来的起士就会觉得里面应该牵丝牵惨了吧~~)
不过...真正的断面如下...........................
有点傻眼T_T
这个香蕉年糕傻傻分不清楚
起士也没有如预期牵丝的情况...看来我失业可能也不能去卖热压吐司了T_T (还是起士我买错??可是刚刚明明有牵丝...)
两种做法我觉得直接进烤箱烤比较好吃~起码会让我想再吃一片
热压吐司的话...我再来研究看看别的食材(下次挑战咸点XDDD)
简易暗黑厨房介绍到此啦~
有任何暗黑料理也欢迎交流喔~~~