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「薩克森 比利時餐酒館 Sachsen Beer Bar」位於青海路二段旁，招牌不明顯，隔壁是好樂迪KTV、對面是家樂福；公車站牌是-青海河南路口。餐酒文化在臺灣愈來愈盛行，這家門口的小黑板立牌霸氣的寫著擁有400種以上多國精釀啤酒；提供燉飯、義大利麵、比薩等主食及炸物、下酒菜，消費加收10%服務費，各人低消200元、提供免費wifi、寵物不可落地得放寵物籠內、禁帶外食、提供求婚120吋投影布幕使用、生日蛋糕代訂服務，歡迎預約包場。
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一樓主要為接待區，二樓可供約85人坐位；特定樓板面積，現場人數限制173人。
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步上樓，首先看到的是動漫公仔及巨型鋼鐵人入口迎賓，美式工業風格，啤酒牆面是餐酒館的主要環境印象。
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大型的120吋投影布幕，平時放映音樂影帶、遇到運動賽事時期更是同步團聚加油吶喊的好去處；店家更是歡迎求婚包場，提供大型布幕使用。
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接著就可以看到這一整排來自世界多國的精釀啤酒飲：德國、丹麥、日本、美國、比利時…等等看的眼花瞭亂，選擇有障礙。
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一旁還有一小間射飛標遊戲間，再後頭(即調酒、出餐區右手邊尾端是廁所)。
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調酒、出餐區；服務人員會至桌邊點餐。
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調酒、出餐區的左邊有一小間透明隔間像是抽煙室，但，我忘了問店家確認。面窗單人椅桌區，一個人來小酌餐食也不是啥害羞的問題；望著忙碌的青海路口不免自問：人生短暫數十載，匆忙一場是為啥??
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左邊厚厚一本的就是四百種多國精釀啤酒的介紹、右邊是餐食菜單。
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看完這厚厚一本只會加深選擇困難，店家貼心的附上一張熱門排行榜前十名推薦可參考。
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主食餐點：燉飯、義大利麵、比薩價位約220~340元+10%、
炸物、下酒菜約80~380元+10%，酒飲 190元/瓶起跳。
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附餐濃湯-香濃普普還不錯喝，內有玉米粒及洋蔥丁。
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餐點現點現做，主食餐點等待時間略為有感。
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地中海蕃茄海鮮義大利麵  320元+10%
自製蕃茄酸香紅醬，配菜有蛤蜊、淡菜、小卷及檸檬片；如照片所示份量並不多，若僅喫飯會覺得喫不飽的那種份量。
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紅酒蕃茄牛肉燉飯 340元+10%
燉飯份量一樣不多、偏少，米粒軟而不爛型，但，牛肉燉的軟嫩，帶有淡淡酒香味，不是使用調理包的那種，若有些許的鮮蔬搭配會更有豐盛感。
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柳澄汁 150元+10%
現榨柳澄汁意外的很大一杯，當季水果原汁現榨就是很好喝。
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深海魷米花 150元+10% 附蕃茄醬
魷米花顆粒頗大，富有咬勁，粉裏的不會很厚，現炸還不錯喫。
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庫柏格接古木水果酒 190元/瓶+10%
左挑右選之中、選擇困難之下，幸好還有下酒菜魷米花時，最終， 有鬍子的小美女 總算挑出它要的餐酒啦。庫柏格水果酒是來自瑞典中部的庫柏格小鎮；選它的原因之一是店員推薦，另一個原因是接古木這三個字，跟哈利波特魔法世界裡最強的死神法杖就是接古木製成的，所以，左思右想最終選擇它。
它的酒精濃度4%，味道前端帶有淡淡的腐木味、接著是萊姆口味，不難入口，挺順的。
註：未滿18歲請勿飲酒+開車請勿喝酒。
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魷米花原來只有半桶而己，裝盤方式感覺很多…XD，整體喫下來大概是半飽左右，搭配飲品可以來到健康的七分飽；餐食還不錯喫，只是份量偏少…餐酒館 除了精釀多國啤酒飲外，也有少不了的調酒飲，留待個人發掘；小酌微薰的放鬆一下挺不錯的；但，切記-安全你我酒後請勿開車哦。
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用餐時間是2/14情人節，隨著用餐時間六、七點陸續填滿了坐位，嘻哈笑談的同事羣、成雙成對的放閃戀人、單人簡單小酌酒飲者，「自在」是最佳的態度，誰還在乎它是啥日子，不過就是過日子。態度要出來，就算心底想要愛，所以啊~有情人的來調情、沒情人的也能買醉XD 
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優惠活動：
1)爲回饋生日壽星(當日壽星憑身分證全桌九折)及未來準新郎新娘(求婚九折)。 
   註：提供120吋投影布幕供您使用、 代訂生日蛋糕。
2)3/4起來店消費打卡 並標記#沁木手作即可得到薩克森精美實木鑰匙圈乙個(100個送完為止)。
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薩克森 比利時餐酒館 Sachsen Beer Bar
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▼地址: 臺中市西屯區青海路二段242-13號
▼電話: 04-2708-7389 
▼營業時間:
17:00~凌晨03:00 (最後點餐時間為凌晨02:00)
▼臉書: 薩克森 比利時餐酒館 Sachsen Beer Bar
▼餐點內容: 義式餐點、披薩、各國酒飲
▼價位: 個人低消200元、 消費金額+10%服務費
           主食餐點220~340元
           下酒菜、炸物80~380元 
           酒飲 190元/瓶起跳
▼付款方式: 現金
▼停車場: 無(路邊停車/對面有收費停車場)
梅根.H食味筆記~Instagram
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