可樂餅コロッケ🥘✨
➜ 難度：🌕🌕
➜ 材料：✓低筋麵粉 ✓麵包粉 ✓馬鈴薯 ✓洋蔥 ✓玉米 ✓肉末 ✓蛋液
① 馬鈴薯一至兩顆煮熟搗成泥
② 洋蔥切小塊與肉末炒熟備用
③ 玉米與步驟①②混在一起
④ 步驟③沾裹低筋麵粉
⑤ 步驟④沾裹蛋液
⑥ 步驟⑤沾裹麵包粉
⑦ 炸鍋熱油180度，將可樂餅炸至金黃即可
➜ 完成！各式醬料佐用
改進：馬鈴薯與玉米肉末份量分配不均
洋蔥口感拿捏不好、麵包粉可用其他炸粉替代
➜ #有吉可樂餅👍🏻#丸龜可樂餅👍🏻#可樂餅 #食譜 #簡單料理 #コロッケ

pss.本來是想將我的可樂餅肖像擺上來，可惜攝影技巧有待加強

圖片翻攝自網路，照著食譜做相似度接近９０喔，如有侵權請告知下架處理！