太执著于精准其实容易流于形式中的形式

再先进的减重演算法也算不出想要与克制之间的距离!

瑞肴姐:大热天行军快20分钟了,你到底给不给人吃饭啊!

贝大小姐:快到了啦~𫍦(ㄋㄡˊ)!前面就是新开的文心秀泰了啊!

瑞肴姐:这里面还有好多餐厅还在装潢耶,要吃什么!

贝大小姐:这家港点在台北还没看过耶。。。就这个吧!

瑞肴姐:你Google过了吗?几颗星?!

贝大小姐:没耶,你是吃星星还是吃港点啊?!

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食记

太久没吃港点了

港点癌细胞不断在体内扩散

揪吃港点相信大家都很喜欢

唯独遇到不吃精致食物的减肥家那就晕倒了

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太执于精准其实容易流于形式中的形式

目前再先进的减重演算法也算不出想要与克制之间的距离!

沉溺在芭比娃娃的优越感里也是一种自我堕落

那么,这餐我们就也沉溺在另一种自我放逐中吧!

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港点,就是赶(ㄍㄤˇ)快加点、加点再加点的意思啰!

对于贝大小姐和瑞肴姐来说,港点必点的主题曲就是

腊味萝卜糕与蚝皇汁凤爪!

尤其是萝卜糕既然戴上腊味的帽子就不能是早餐店的那种阿!

一定要很腊才觉得Hen有港觉吧~

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再来是蚝皇汁凤爪一定要入味到仿佛练了化骨绵掌一般

而顶园港厨的蚝皇汁凤爪就是有练到这样的功夫!

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很多港点号称港点其实就是冷冻包加工厂

要现点现做尤其在百货公司里更加困难

因此若能巧妙避开可能的冷冻包也能吃到胜上料理

像是葱油鸡就是这里扛霸子

葱油又香又油,宁可肥死也不要饿死的瑞肴姐还加上餐桌上的辣椒酱

好吃破表,别处这样一份应该会很贵在这里却很平价!

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鲜虾腐皮卷有内线交易之嫌

内陷饱满且虾虾相当弹牙,

以及酥炸的程度又不油腻

算是经典高竿之将,

很多地方都因为油耗味而变得越看越讨厌!

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荷香糯米鸡与葡式蛋塔算是两位姐姐自己私藏爱的食物啦

不管程度如何,

这样的点心起跳就60分了!

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只要不是搞得太难吃或是场面太僵

我们都爱爱爱,

谁叫他就是蛋塔呢?

如果它的蛋味不要太重贝大小姐会大加分!

又不是每一个地方的蛋塔都号称是几层楼的酥皮阿~

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喜欢煲仔饭的瑞肴姐也抢先来尝一碗北菇滑鸡煲仔饭

喜欢顶园港厨的小份量

这样才能让两位姐姐还有胃可以再继续吃其他的点心阿

酱油让生米煮成熟饭的感觉

让香菇与鸡带著我们重返旧时光的美好!

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桂花红豆糕也承袭这样的节奏

搭著冻柠茶就像老香港人一样

边啖著饮茶边闲磕牙

等著电影上场的时光就是这样才惬意阿!

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最后,放慢用餐速度

让杨枝甘露蚕食本应静下来吸收新知的精力

小日子的甘露就浓缩在这单品里啰!

 

店家资讯

顶园港厨 - 台中秀泰文心店

https://www.facebook.com/tingyuan.wenxin/

电话: 04 2475 2737

地址: 408台中市南屯区文心南路289号 6F

开放时间:11:00–22:00


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