外儿取自Awhile谐音，有多停留一会之意，主要贩售眷村味面食餐点、台式风味甜点、茶饮，

40年老茶屋内流转著旧时光的氛围，沏上一壶茶回味著你的、我的那些有趣的故事，待上一会儿，来场老派约会吧。

 

▲外儿靠近板桥捷运站离早午餐一级战区偏远了些，但没走几部路也是有像鸳鸯早午餐、点点甜甜、好初...等店，

从巷子内骑进去像是远离尘嚣来到世外桃源，没有市区高楼大厦，平民的矮房到有点眷村意味，静谧的让人向往著古朴的生活气息。

 

▲仔细一瞧店内有许多像这样的小纸张，上面有可爱的绘图及一段话，是插画家SunShan在欧洲旅行中与12位街头艺人相遇的故事，每个角落都充满了故事。

 

▲屋里老物件与深蓝色墙面、深色木质家具相互辉映出旧时光很慢很慢的氛围，好像所有时间都冻结在坏掉的时钟1:01分，用餐完稍坐一会，才惊觉自已其实已经坐上好久好久，

沏一壶茶品味著生活将思绪飞回旧时光，同样的话题与姊妹们聊到烂掉，但还是会让人回味著那爆笑场景的一幕。

 

▲「砌一壶台湾茶，啜一口咖啡因，品一杯新鲜感，啖一碗眷村面，混一点东西甜，逛一趟老品味，待一会儿旧时光」，

爱茶成痴的主理人走遍台湾各地，严选15款茶饮，让您坐一下午老派旧时光。

 

▲菜单

 

▲炸酱拌菜

今日供应的是空心菜，配上店家自制的炸酱与柴鱼片，爽口咸香的风味超讨喜，配上面食非常对味。

 

▲红油抄手

小巧可口的一口云吞撒上点胡椒、辣椒、葱花配色清爽可口，辣度算是小辣程度，入口皮滑肉鲜时不时蹦出花椒香气，麻酥的刺激著味蕾但很快就消散，连不爱吃辣的阿天也沉浸在这爽辣的麻香之中，

比起印象中红通通的红油抄手，外儿做的比较清爽有自家独特的风味。

 

▲番茄肉酱绍子面

以前在学校很常吃到绍子面还会请老板多帮我加点黄瓜，毕业后就再也没吃过了，说起来还真让人怀念，在一般面馆也比较少见，

虽名为绍子但并不是形状像绍子，据说是美味到一口接著一口发出咻咻声，有著像吹口绍的声音而命名。

 

▲配色鲜明丰富中间再加了一颗半熟蛋显得更邪恶诱人，边搅扮面条随热气飘散迷人咸香味，面条软硬适中，

酱料温和伴随著红葱头及香菇的咸香，番茄味不会太抢戏，层次丰富清爽很细腻的眷村味儿。

 

▲双酱老麻面

双酱有肉酱也有麻酱，一次可贪心吃上两种滋味，味道比起绍子面更加浓郁咸香偏重口味，

中间一样加入可爱的半熟蛋让整碗面更丰富，蛋的口感接近半熟与全熟之间，蛋黄浓醇、蛋白滑口，搅拌均匀后所有酱料随面条而起，偏家常面口感的面条Q弹在嘴里满溢著实在的老味道。

 

▲鱼池台茶18号  (冷泡450ml)

鱼池台茶18号是日月潭最顶级的品种，不同于印象中玻璃杯呈装而是使用手摇杯呈上，除了保冰在饮茶有了更有趣的喝法，

金黄色液体瞬间沁凉了杯子传递至掌心，冰冰凉凉在炎热的天饮入真是太舒心了。

 

▲茶香味不浓不苦涩，清爽的茶香带点微微的蜂蜜味与薄荷的凉感，是我第一口饮入的印象，搭配上甜点更能提出台茶18号独特茶香味其蜂蜜香气更浓更好喝。

 

▲讲究饮茶想自个儿来感受手感温度的热泡茶，可以选择右边「精致啜饮组」，也可以请店员直接冲泡选择左边「畅饮时光组」。

 

▲玫瑰小叶红茶

外儿最有名的就是茶饮，可选择自己泡也可选择店家泡好，而我们选择「精致缀饮组」，感受泡茶悠闲恬静慢食光的滋味。

 

▲闻著茶叶迷人的茶韵及玫瑰优雅的香气，倒入热水再盖上茶盖耐心等候约30秒至1分钟，依续步骤如同日本茶道一期一会精神文化，品的是人生。

 

▲玫瑰香气自然芬芳，伴随著红茶香气馥郁，香气从舌尖蔓延至口腔渐渐回甘，非常有罗曼蒂克浪漫的氛围，

我们回冲了6次还是很有茶韵，只是没有一开始那么浓郁，虽然价格偏高了些但非常推荐来外儿必点热茶类茶饮品项。

 

▲老屋松饼(古早味面茶松饼)

酥脆可口的松饼有淡淡面茶香气，点缀些米香很有趣味，冰淇淋我们选择的桂圆口味，口感很像是小时候吃到的叭噗，这些元素搭配下来好有古早味，真是让人怀念！

但私心的希望店家能多附一些蜂蜜在旁边，蚂蚁人的我们想再甜一点呢！

 

▲好柿成双

新竹风干的柿饼加上柠檬糖霜与咖啡鲜奶油送上，有点中西合并的风格，

柿饼的甜配上咖啡鲜奶油的苦和咖啡香，味道比起直接吃柿饼更美味，另一款配上柠檬糖霜的酸V甜味，好好吃喔！这时再来一口茶解一解嘴中的甜，真是幸福!

 

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///INFO///

外儿. Stay Awhile / FB

那时饰. Awhile Before (周五、六、日，下午1:00营业) / FB

地址：新北市板桥区文化路一段45巷18号 / 捷运板桥站1号出口

电话：02-2272-1030

营业时间：11:30-20:30 (周二公休)

 

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