【台湾●甜食】全家便利商店超面包◎巧克力可颂甜甜圈Cronut◎超商版
2013年5月纽约甜点界引爆一股Cronut的风潮,这种结合可颂Croissant面团和甜甜圈Doughnut做法的油炸点心,在台湾称为可丽兹或是可拿滋,是由甜点师傅Dominique Ansel所创,结合甜甜圈造型和可颂面包多层松软口感,推出后造成纽约客排队抢购。
Cronut的风潮在全世界各地发酵,台北继7月开幕的DRIP Cafe(波妮已尝,改天告诉大家感想)推出改良式的可拿滋造成热卖,今天发现全家便利商店也搭上这风潮啦(本段引用自苹果日报)
相当平价,只要25元就可以赶上这流行风潮,还可搭配39元饮料专案喔。
一个可颂甜甜圈只有212.7卡,比预期的低,这一期39元搭配的饮料有无糖豆浆(148卡),加起来一餐共360.7卡,比一个早餐汉堡低耶,吃得安心,完全无法抵抗邪恶食物的诱惑。
可颂甜甜圈淋上巧克力酱,让我想到小时候福利社有卖一种巧克力面包,是内部充满空洞松散面包体表面淋上巧克力酱,再洒上七彩豆。
看到背面有种赤裸裸的感觉,被发现没穿好巧克力外衣。
不过制作方式本来就是甜甜圈放好,上层淋上巧克力酱,待干后,包装,这样制作方便,所以也不能怪厂商。
中间可清楚的看到甜甜圈的结构,一层层如可颂一般。
波妮小评比
贩售地点:全家便利商店
门市网址:http://www.family.com.tw/marketing/inquiry.aspx
价位 | ★☆☆☆☆ | 单价25元,在可颂甜甜圈中是低价位。 |
甜度 | ★★★☆☆ | 巧克力的正常甜度,不会甜到很腻很腻。 |
松软度 | ★★☆☆☆ | 经过加工包装,所以不像现做甜甜圈松软。 |
整体美味度 | ★★☆☆☆ | 有种「轻度」咀嚼鱿鱼丝的感觉。 |
回购率 | ★★★☆☆ | 卡路里212卡是加分处,若要吃低卡甜点且不计较美味度的话,可以购买。 |
PS:以上纯属个人观感,要真正吃了才知道喔,快去赶上新风潮吧!