暑假去奧地利、捷克總共27天,花費近75500元,在伙食費上,

去到高消費國家若有預算上的考量,可以考慮預定提供廚房用

具的公寓住宿。

這幾年出去自助旅行,較長天期的旅行若是自己開夥,節省經費,

另外一個好處是可以逛逛當地的超市、市集,看看當地的食物特色,

這次奧捷之旅,大多數地點我們都待至少三天,所以,可以

好好慢活、不用趕行程。我妹跟我一樣很愛逛超市及市集,

在採購料理食材時,也覺得很有趣。

不過,還是要聲明若是到國外還是不能為了節省經費而少了品嘗

當地特色的傳統食物,雖說食物並不一定會合胃口,

當地的飲食文化的形成自然有它的淵源,我們這趟旅程

該品嘗的道地食物一點也沒少喔!(我在fB有即時分享過。)

有時,走走逛逛還有意外的驚人美食被發掘

(Ck小鎮的堅果千層蜂蜜蛋糕一定要專文再做個推薦!)

回到正題,長時間自助旅行其實很耗體力,所以,

通常在一天活動後會希望早晚料理的時間可以縮短,

同時考量到健康這因素(已經到了代謝變慢的年紀)

我通常會到里仁去採購些快煮麵及他們研發出的醬料包帶出國。

幾年前開始我就會盡量在里仁採購食物,

因著學校老師的推薦,參加過福智的教師營隊,

對於他們為了愛護臺灣這塊土地所做的努力真的是很感動,

為了讓農民採用有機耕作,他們願意簽約契作,讓農民有合理

的收入來源,無須擔心有沒有收入來源。甚至,他們找了很多廠商,

期望更多廠商可以生產無添加物的食品供消費者選購。

這一、兩年,零食、醬料、飲料及保養品都多了好多選擇,

今年中元普渡家裡拜拜我也去採買了不少,家裡有小孩的家長,

可以考慮選擇里仁的零食給孩子,避免孩子攝取過多的食品添加物。

里仁的醬料包我很愛和風咖哩醬、義大利番茄醬,之前有麻婆豆腐醬

(今年去就沒這樣商品,鹹香的美味就這麼消失了,失望...)

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里仁只要商品銷售不佳,有些商品會淘汰,原料不足,也會直接公告缺貨,

(普渡原本想買烏梅汁,他們說原料缺貨,可能要等到10月以後纔有生產了!

是不是很安心呢?!有加食品添加物的廠商,絕對不會缺貨!)

里仁的快煮麵也是出國必備,因為只要洗好食材,將麵、醬包、食材丟

到鍋子哩,煮個10分鐘就好囉!快煮麵也有很多選擇:番茄麵、蔬菜麵、麻油麵、

酸辣湯麵等等。

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早餐的話,可以帶里仁的麥片、五穀粉出國,這次帶麥片到當地選購莓果類水果加入,

再添加堅果及優格就是一頓營養的早餐囉!這樣準備早晚餐是不是很迅速呢?!

健康、營養又美味,重點是省錢又省時。提供給大家出國自助旅行參考。

里仁的零食真的很好喫,雖然價錢高了點,但是嘴饞時喫零食(我其實很少喫零食)

還是支持一下愛護臺灣這片土地的廠商吧!

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