因爲像三高和各種亞健康症狀糾纏着我們，所以現在的我們都越來越講究健康的飲食，就有很多人開始相信以粗糧作爲主食，要更加的好。這樣的理念還引起了一陣粗糧熱的風潮，但其實吃粗糧也有很多講究，今天小編就來給大家科普一下，揪出三款粗糧界的“叛徒”！

　　1、蕎麥饅頭

　　饅頭是我們早餐吃的比較多的一個品種，很多時候，有些人爲了飲食健康，會特意去吃蕎麥饅頭，覺得這樣會更加的健康。但是事實可能並不是這樣，因爲蕎麥作爲一種粗糧，口感會比較差，所以添加的量非常少，市面上買到的還是以小麥粉爲主。

　　2、全麥麪包

　　這種麪包在國外非常的火，所以很多人聽說了之後，也在國內出名了。很多人去麪包店都會刻意去買全麥麪包，然而實際上大多數麪包店裏的全麥麪包也不一定是全粗糧的，一是因爲口感，二是因爲那樣纖維含量過高，不易消化。

　　3、堅果麥片

　　它在最近也是非常火爆的，大家都知道燕麥是一種口感和營養都不錯的粗糧，所以大家以它作爲主食的不少。不過國內很多的堅果麥片都是含糖和含油脂過高的食物，並不適合大家長期食用。

　　如果大家實在是對粗糧非常好奇的話，就可以去了解一下藜麥，它真的是一種非常不錯的粗糧。不僅所含的澱粉含量非常低，而且各種營養物質都一點不少，非常適合常吃。

　　不過如果大家想通過小編說到的前面三種粗糧食物，來增加膳食纖維，那可以說是門都沒有，反而還會造成三高。