滋养制菓｜只卖三个月的草莓大福！酸甜软Ｑ惹人怜的精致小点（捷运大桥头站）

滋养制菓原址位于南京西路，后搬到大稻埕，是老一辈人的儿时记忆，

以铜锣烧、最中最为知名，只贩售三个月的草莓大福更是许多人难忘的滋味。

超过一甲子的经营，不变的是讲究的食材与手工制作馅料的用心，

这会儿女孩游大稻埕，顺手带了一盒八颗装大福回来。

到底滋味如何？就让我们一探究竟！

罐子里装的是滋养引以为傲的原料

店内贩售各式各样的和菓子，小巧可爱的甜点，最适合佐茶

茶席提供了展示与活动空间

草莓大福礼盒（八入）

草莓大福  NT.65

冬季限定的草莓大福可单买，也有八、十二或十五个盒装，送礼自用两相宜

 

草莓大福的尺寸精致，雪白的麻糬包裹著一颗红，惹人怜爱，

一个不便宜，年底近年节，就该来点小奢侈犒赏自己！

不黏手的麻糬厚度得宜，软Q而弹，咀嚼之间散发朴实糯米香，

内层夹入古早味的红豆泥，绵密不甜腻，让草莓与麻糬的味道更为相融

本土草莓红得漂亮，大小比例得宜，口口都是果香酸甜，

女孩颇喜欢这草莓大福的层次，有酸有甜有Q弹，是刚刚好的平衡与满足

---

检视较大的地图

地址：台北市大同区迪化街一段247号

电话：0225539553

营业时间：9:00～18:00

官网购买连结

以上纯属个人感受，请大家多多指教！

更多美食即时动态&手作早餐 breakfastgirl.fooddiary

 

延伸阅读

台北士林｜佐藤精肉店shihlin～豪迈腴爽的五花肉变奏曲！平价亮眼丼饭新诠释（捷运士林站）～

台北大同｜丸隆生鱼行～永乐市场人气立食！200元综合握寿司吃好吃饱（捷运北门站）～

台北大同｜名古屋铜锣烧日式点心～轻柔绵密的手作内馅！永乐市场平价日式点心推荐（捷运北门站）～

台北大同｜妙口四神汤肉包～大稻埕必吃！真材实料酒香四神汤＆黑胡椒肉包好滋味（捷运大桥头）～

查看原文 >>