把握一年一度的暑假,和Penny相揪約會

我們倆都覬覦Sarabeth's許久,決定要在8/11約會後,就在行事曆7/11寫上要網路訂位,因為系統說只接受30日前的訂位

7/11上網還不能訂,7/12也不能訂(咦?)後來想想應該是因為7月有31天,也太莫名其妙的精準了吧,果然7/13就成功訂到位置了

訂好午餐的時間後,逛逛敦南SOGO的網站,看有什麼櫃可逛的,就查到了ABC Cooking的體驗課

剛好Penny和我都是喜歡亂亂煮的小廚娘,所以決定要在吃完午餐後去上個體驗課

根據我們可配合的時間(其實是我要趕在五點去接小孩下課→貴婦一秒變身大媽),選了當月的體驗課 【濃巧克力蛋糕】

 

先來說說Sarabeth's的感想,餐點真的蠻好吃的,我們點的法式吐司、班尼迪克蛋、烘蛋

吃起來很柔軟滑嫩(三種不同的餐用一樣的形容詞會不會太懶惰),不會乾乾的,所以即使我們只有兩個小鳥胃(咦?)也把三樣餐點吃光光

最可惜的就是,現在的貴婦實在太多了,大概從8歲到80歲都有,原本以為會是安靜優雅的用餐環境,沒想到比星巴克還吵啊

唯一最符合貴婦餐廳的就是價錢了$$$$$三樣餐點及兩杯飲料總共消費17XX元,吃完覺得自己走路都有風了!

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吃完午餐立馬趕場到樓上的ABC Cooking,其實我並不喜歡吃甜食,但是覺得自己烤蛋糕好威啊而且從來沒做過

這堂課學的是巧克力凹蛋糕,課程會發一張圖文並茂的食譜,由一位老師帶著我們兩人一個步驟一個步驟進行

講解+操作大概一個小時吧,熟練的人我想不用半小時就可以完成了,再放進烤箱烤40分鐘

不愧是體驗課,非常簡單,讓初學者第一次就上手成就感大增,所以也就一時手滑加入會員了

沒想到我們倆還是無法互相牽制,我們對料理的熱忱可見一斑啊

但我們報名的是料理課程,而非烘焙和麵包,因為我們一致認為料理是比較實用的

真希望自己以後煮出來的不再是粗茶淡飯(但要在一邊顧著屁孩的短暫時間裡準備出賞心悅目的一餐,恐怕不是上料理課就能解決的啊)

以前總是覺得會來上烹飪課的應該是貴婦,但付了錢以後想想,真正的貴婦是在家翹腳捻鬍鬚等著專用大廚煮好一桌菜才對

真是好傻好天真!

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