♥宜兰♥罗东火锅推荐【立川黄金锅】，花莲立川渔场黄金蚬汤头鲜美，海鲜食材澎湃特别，众多食材吃到饱，罗东火车站美食聚餐推荐（含菜单）
宜兰罗东火锅推荐【立川黄金锅】主推花莲立川渔场黄金蚬熬煮汤头
满满的黄金蚬精华，火锅汤鲜味美
海鲜食材也是店家严选，除了立川三宝：黄金蚬，活力鲷和贵妃鱼外
还有蓝钻虾.澎湖软丝.东石鲜蚵...等多种优质食材聚集
卤肉饭.王子面.冬粉等免费吃到饱，CP值高
罗东火车站美食推荐，父亲节聚餐首选，带著爸爸补充好体力！
（含立川黄金锅菜单）
ACO花莲旅游三天的最末站，就在回程时来到罗东
罗东火锅推荐【立川黄金锅】距离火车站很近，步行约7分钟可达
附近也有罗东转运站可搭乘客运，交通非常方便
刚开幕不久，就已经拥有不少死忠的客户
先前ACO在花莲立川渔场的五饼二鱼餐厅就品尝到立川黄金蚬的美味
这回特别来罗东试试看，当黄金蚬以火锅呈现的滋味...
一进门就看到小小的石敢当造景
特别将花莲矿石的石艺之美当作镇店之宝，更有著立川精神
而内部挑高的空间和装潢摆设都很舒服
座位挺多，但是用餐热门时段依旧座无虚席，建议大家先订位唷！
在宜兰罗东火锅推荐【立川黄金锅】的入门处右前方，就是自助吧台
一个大中岛，和一个靠墙壁的长桌....
分别是原汤区.卤肉饭.饮料区.冰柜.佐料区.还有无限吃到饱食材
▲汤头：需要补充汤底时都可以到自助区自行拿取
▲卤肉饭：瓜子卤肉肉汁，淋在白饭上就很美味
（一掀盖，就闻到香味扑鼻，害我更饿哩！！）
▲饮料区：乌梅汤，软性饮料机有可乐.汽水.果汁，热饮有研磨咖啡
我喜欢乌梅汤，生津止渴，用餐完也去油解腻！
▲冰淇淋：提供了知名品牌杜老爷的冰品！
▲佐料柜：干净整齐
▲无限量吃到饱食材：你没看错，附餐通通是无限量吃到饱
除了白饭.卤肉饭之外，白面.王子面.拉面.冬粉选择众多，大胃王完全不用担心！
而品质很好的橘色鸡蛋也是自取不限量哟！
就连高丽菜都可以无限量补充，我家阿母看到这生鲜爽脆的高丽菜眼睛都亮了
饭后除了冰淇淋，还有水果和甜点可以品尝！
连西瓜都是来自于好山好水的花莲呢！！
罗东火锅 立川黄金锅菜单MENU
首先是汤头的选择，若是一般的甘蔗汤头或是素汤是免费的
还有汤头是需要另外加价
强烈建议大家火锅汤头可以选择花莲立川黄金蚬汤头 $50元（必点）
目前开幕期间享会员特价优惠！（后续优惠请注意粉丝团公告）
好险这回有熟门熟路的朋友美味指导
才让我和妈咪更清楚品尝到罗东火锅推荐【立川黄金锅】的神奇美味！
有了这么经典的汤底，当然煮食的方式也很重要
不然入宝山空手归，美食当前却不知道如何品尝，多可惜呀！！
你看这来自花莲立川渔场的黄金蚬，各个大小差不多，品质很优秀！
建议大家汤底上桌煮滚后，先喝一口黄金蚬的汤头
这汤底已经有加上一些米酒，喝起来带有甘醇的味道
若是像我一样是酒鬼的话 想要更弥漫米酒香的话，可以再跟服务人员索取米酒
这米酒也是店家精选，来自冬山乡农会的米酒，有著20度的酒精纯度
原先汤头再加入葱花.米酒之后，那味道更浓郁，酒香气蒸发味道更上层
放入黄金蚬慢慢煮，发现汤头开始转为米白
这就是黄金蚬释放精华啦～～
这时再喝一点汤，可以感受到汤头的鲜甜，开始补充精气神!
捞一碗汤，再碗里加上一点点的蒜泥，蒜头蚬汤应该是很多人的居家美食菜单
在罗东火锅推荐【立川黄金锅】可是使用花莲立川渔场的黄金蚬，有著花莲好水的加持，品质更好！
而且添加的不是蒜片，而是蒜泥，滋味更浓郁
这样一个个步骤试下来，口感层次很丰富，整个胃口大开
这么丰盛营养的汤头，只要再加50元就可以轻松拥有，一定要强力推荐给大家的呀！！
菜盘
菜盘除了品质很不错的蔬果之外，也有五种的火锅丸子
满足想吃火锅料和蔬菜的二种客群
若是高丽菜不够，别忘了还可到自助区拿取，吃到纤维营养都补充足够为止
这五种的丸子是店家严选，通通不一样哟！
分别是龙虾丸.鳕鱼丸.鱼包蛋.芝心包.能量猪贡丸
若是常买火锅料的朋友，应该知道这些都是单价等级比较高的食材
每一种风味都不相同，让大家都有惊喜感
海鲜总汇
大船入港噜～上头的海鲜食材非常丰盛
鲜蚵.蓝钻虾.澎湖5A级软丝.大蛤蜊.鲷鱼片 .蚬丸.大干贝
一整艘海龙船霸气的摆在桌前
这么澎湃又高等级的蛋白质，竟然只要＄500元
东石鲜蚵
鲜蚵个头挺大的，外型看起来很饱满
虽然ACO没有品尝，但是看到同桌的朋友都争相夹取，想必一定是挺赞的！
澎湖软丝
这软丝真的超无敌，吃起来又脆又甜
煮食软丝时一定要注意熟度，变白后肉质微微紧缩就可以起锅
不仅肉质弹牙可口，那海潮鲜甜让我想要一人吃掉一尾呀！
蚬丸
虽然每个人的菜盘中就有很厉害的五颗丸子
但是海龙船中的蚬丸千万别放弃哟！
这是来自花莲立川渔场的『黄金蚬丸』，又称『立川蜊仔丸』
使用的是新鲜蚬肉搭配鱼浆制成，营养满分，粒粒弹牙
一咬开还可以看到一整颗的黄金蚬肉在里头呢！
蓝钻虾
蓝钻虾的肉质鲜脆，那虾头的虾膏含量高，光看外表就清晰可见
听说虾头的虾膏甘甜无腥味，可惜ACO不吃虾膏，但那虾肉的紧实弹牙让我深爱不已！
除了整艘的海龙船之外，若是还想要挑战更顶级，还有龙虾领军的海龙船
不过，ACO也很推荐来点这儿特别的鱼
胶质丰腴，都是一般火锅店家比较少见的鱼片
七星鲈鱼
贵妃鱼
这也是来自花莲立川渔场的三宝之一～贵妃鱼
这胶质和鱼肉相间，层次分明，胶原质含量可是一般鱼类2倍以上
吃进去都觉得自己变漂亮，哈！
这胶原蛋白均匀分布鱼身，肉质鲜嫩，又无细刺
很推荐大家来品尝一下杨贵妃的滋味～～
我指的是丰腴的「贵妃鱼」的滋味啦！
海鲡鱼
若是爱吃肉的朋友，也有很多肉类可供选择
肉片的厚度挺恰当，吃起来口感还不错
梅花猪
培根猪
嫩肩牛
建议在吃火锅的一开始就可以先在锅中涮一些肉片
让肉类的油脂可以释放在汤底中，汤头喝起来也会更加的温润
涮牛肉的熟度不要太熟，肉片呈现粉粉嫩嫩的粉红色，会是最香甜的滋味
霜降培根牛
牛小排
樱桃鸭
宜兰著名的樱桃鸭，不只有烤鸭三吃的吃法
也可以在罗东火锅推荐【立川黄金锅】来享受火锅涮樱桃鸭肉片
鸭胸切片后的色泽非常美，透过川烫直接品尝鸭肉的甘甜肉汁
厚薄度挺不错的，吃起来软嫩带有一点Ｑ弹！
如果你的胃袋还有容量的话，强力推荐一定要试试店家的卤肉饭
这是放在自助区自行取用的！
卤肉以瘦肉为主，使用大量瓜仔进行调味，吃起来更为清爽
这瓜仔肉酱一掀盖就可以闻到扑鼻的香味，让我即使吃著火锅大餐，依旧惦记著它.....
若是爱吃面食的朋友，也可以煮一包面再加上一些酱油.沙茶调味，最重要的还是要淋上一匙瓜仔肉酱唷！
（店家的面条也很好吃，Ｑ弹不软烂，带有一点嚼劲，可惜我已经太饱，不然好想再来一包！）
你看，满满的用餐人潮，这间店的CP值真的很不错
连ACO都想要广约家人，大家一块来这儿品尝这么特色的汤头火锅
最后，一定要来一支冰淇淋呀！！
（好啦，我承认，我吃了二支）
原本我很克制告诉自己只能吃一支，但甜筒饼干酥酥松松的口感真的很涮嘴
所以我就不委屈自己噜...冲！！再来一支
洗手间的创意识别，当我看到这悬挂的男女区别物品时
真的觉得店家好有巧思哟！非常可爱让我忍不住拍照记录一下.....
宜兰罗东火锅推荐【立川黄金锅】食材品质以这样的价位来说真的很不错
虽然人潮众多，在服务上可能就没有这么周到
但这个价位平实，而黄金蚬汤头更是极具特色
不只菜色等级还不错，吃到饱食材更可满足我这个大食怪
让我首访宜兰罗东火锅推荐【立川黄金锅】就留下很不错的印象
老板，可以来台北也开一间吗？？我一定常常报到！！！
立川黄金锅
电话：(03) 960-2323
地址：宜兰县罗东镇光荣路412号
营业时间：周一至周五 11:00 – 15:00、17:00 – 22:00
周六周日 11:00 – 22:00
粉丝团：立川黄金锅 
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我是甜蜜列车长ACO，是专业的婚礼主持人，主持婚礼已经超过10年的时间噜
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★ACO主持温馨感人纪录～ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/45487033
上述场次新人推荐内容～ http://hsuaco.pixnet.net/blog/post/77008526
★ACO主持新人婚礼玩翻天～ https://www.youtube.com/watch?v=S4uOV5GgSoo
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