失戀怎麼辦？帶你重回戀愛時的酸甜清酒－北國的戀人

　　北國的戀人(北國の戀人)櫻顏酒造時下最受歡迎清酒，8％的低酒精濃度，對於不習慣清酒的初嚐者也能夠容易接受，品嚐時在鼻息間沁出果味甜香，因發酵成醣的酒母與清酒混合，產生了乳酸梅子口感，讓清酒帶著戀愛時的酸甜滋味，快來先酒餚一品這甘甜醇美的低酒精清酒！

　　帶著似是白葡萄酒的酒液光澤和清酒中散發的果香，北國の戀人很容易讓人誤以爲是水果釀製而成，事實上，北國の戀人使用的是巖手縣的加工米，釀製用水則是位在巖手縣盛岡市北上川的簗川伏流，經過70%的精米步合[註一]，將酒米的外層雜質磨掉三成以上，運用釀製葡萄酒獨特使用的中斷發酵製法，保留了酒米的香甜，製出「北國の戀人」帶著米香的高雅甜味及發酵過後的涼爽酸味。因為中斷發酵的製法終止了酵母消耗酒米的糖分，讓清酒的甜度偏高，而酒精濃度卻只有一般清酒的一半，酸甜的滋味適合餐前開胃，較低的酒精濃度在餐後飲用也適宜。