春天裏可喫的水果和蔬菜可真多，新鮮又便宜。每次逛菜市場時，看到攤位上什麼水果多，就知道現在該喫什麼了。今天看到有賣桑葚的，12塊錢1斤，攤位前駐足好幾位大爺大媽在挑選。走近看，桑葚是那種黑桑葚，非常新鮮，嚐了一口很甜，於是我也加入了選購的隊伍買了1斤嚐鮮。

　　早在兩千多年前，桑葚就已經是中國皇帝御用的補品了。桑葚也被稱爲“民間聖果”。還記得小時候，家附近有一片桑樹林。我家裏也有一棵桑樹，結的果是白桑葚。每年成熟的時候，我都會親自採摘，邊摘邊喫，收穫滿滿。桑葚的營養特別豐富，這個水果營養是蘋果的6倍，12塊1斤，補血佳品，美容養顏，要多喫。桑葚中的多種活性成分還具有調整機體免疫功能的作用，能增強人體免疫力。據說喫黑色食物可以補腎和對頭髮好，讓頭髮更黑，黑桑葚可以喫起來了。

　　買回家的桑葚沖洗兩次就可以喫了，還可以用來榨汁。

　　【桑葚汁】

　　所需食材：

　　桑葚1小碗，淨化水適量

　　做法：

　　1.桑葚用清水沖洗乾淨，掐掉根部的小根。

　　2.取適量的桑葚放入榨汁機中。

　　3.倒入適量的淨化水。

　　4.安裝好，啓動榨汁機。幾秒鐘就可以榨好了。