想了解一個地區最道地的風俗民情及飲食習慣

走訪當地的市場絕對是最佳選擇

大邱的西門市場，是大邱最大的市場；也是韓國的三大傳統市場之一

 
  

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 ❣西門市場怎麼去❣

西門市場大約分成八大區塊

位於大邱地鐵3號線的西門市場站

我們當天是從3號出口出來

標示愛心的兩區塊分別是東山商業區及第二商業區，目前最多人去的兩個區塊

標示廣播器處則為觀光案內所

地鐵站內也有西門市場的地區標示

觀光案內所外也有相關區塊地圖及各種旅遊資訊可以索取

西門市場的營業時間為9:00-17:00

每天都營業，除第1及3週的週日休息

是較晚營業的市場

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❣韓國傳統市場商品券❣ 

到訪韓國的傳統市場，皆可以購買商品券

全韓國的加盟市場或商店皆可使用

目前有w5,000及w10,000兩種面額

購買地點：新村金庫、郵局、信用合作社、企業銀行IBK、慶南銀行、光州銀行、大邱銀行、釜山銀行及全北銀行(圖左)

使用商品券時，若購買的商品超過商品券本身面額的60%，可找零

ex1: w5,000商品券，60%即為w3,000

故購買3千圜以上的商品，使用5千元商品券即可找零

 

我們從東山商業區進入西門市場(即是有大拱門的地方)

由於當天早上9點就抵達了

所以市場尚在準備中，人潮不多

每家商家門前都有很像公車站牌的商品站牌

不同於臺灣的傳統市場，顯的井然有序

走進西門市場內，目光全被食物抓走了

位於第四商業區及停車大樓中間巷弄有各式小喫

堆的像小山的各種韓式小菜

還有紅通通熱呼呼的韓式小喫

這家小喫店3:2-16 韓國電視臺SBS曾經介紹過

且樸瑾惠總統(大邱人)也光顧過唷

辣炒各式小喫

小嚐辣湯，真的超辣的!!!!

在一旁拍照時

北北剛好正在舖上滿滿菜

一旁也有韓式關東煮

冬天來喫一定很暖胃押

而我們則是點了一人份的肥嘟嘟餃子

是葉子形狀餃子

外皮很厚，類似臺灣水煎包的口感

淋在上面的醬料不會太辣，帶點兒甜味

一人份有五顆，份量很足

和臺灣餃子不同的是

葉子形狀餃子裡頭的陷料是韓國的雜菜

韓國稱雜菜就是所謂的韓式炒冬粉

眼皮覺得非常的好喫

本身就超喜歡雜菜這道料理的

韓國的冬粉較臺灣冬粉粗且Q

非常的推薦大家可以試試

而這家小喫店的招牌上也有標示號碼

讓你在偌大的西門市場，也可以快速的找到每家店的所在之處

一人份的葉子形狀餃子是w3,500

而西門市場其實是很多商業區商店建築組成的

走上2樓可以俯瞰西門市場的景象

規劃的非常整齊

 

赫然看到一家長得超像 Isaac 的店 Asaac

接著走進第1商業區大樓，裡頭全是數不清的韓服和布料等

這裡也是韓服的批發地區

韓服的價格大約落在w250,000-350,000之間

大約是臺幣7千到1萬塊不等

韓國的婚禮通常都有穿到韓服的機會

且為了符合現代人的喜好

韓服也一直在改良

每家商家也都會有韓服寫真目錄

粉嫩色系的韓服不管是男生還是女生穿起來都超好看的押

 

而這兩款韓服左邊價格大約是35萬圜；右邊則是25萬圜

可以從中看出韓服價格差異之設計及材質上的不同

 

此外也有小孩子的韓服，超可愛的

連酒都有韓服!!!!

你們說是不是很特別

此外除了韓劇中經常看到的華麗韓服外

也有以天然染料製成的改良韓服

布料的部分也是應有盡有

以前布匹的放置方式皆是摺成方形

但是現在為了方便都是一捆一捆圓筒狀的形式

阿珠罵也很熱情的讓眼皮試穿韓服

真是太感動了~~~~

 結束了韓服觀摩後

我們前往第1商業區及第4商業區間之間

又是一條美食充斥的街道

前進當地人大推的刀削麵的攤位

還沒中午已經擠滿了客人

站在一旁等待，顧客的年齡層超廣

從小孩到老奶奶都有，老少咸宜的概念

終於等了十分鐘左右有位置了

座位是圍著攤販的 L 型

大約可坐15個人左右

我們點了刀削麵及麵疙瘩

刀削麵的湯頭是由鯷魚為基底與蔬菜敖成，並灑上芝麻及海苔

隨麵附上青色辣椒及小菜

麵疙瘩的湯頭和刀削麵是一樣的

由於疙瘩的體積較大，故可吸附較多湯汁

也非常的有嚼勁

鯷魚敖主的湯頭有淡淡鮮味，非常的好喝

一口疙瘩一口湯，完全大口滿足

刀削麵則是走纖細麵體路線

麵條薄薄的，相較之下有種入口即化的錯覺

且份量都非常的夠，我們四個人分食兩碗飽到喫不完

絕對不是因為我們小胃阿!!!!

食後評分：兩種麵各得到兩票，不分上下壓

眼皮是投給刀削麵一票 大推湯頭

價格為w3,500

往前走也有迷你小飯捲，有超多口味

相當的吸引人，可惜喫完麵肚子太飽所以沒有機會嚐嚐

讓飯捲不再單調的只是一種style

多種口味任君挑選

飽食一頓之後當然需要逛逛街來消耗熱量押

進入了第2商業區大樓

曾經發生過火災，重新建造後，環境也很乾淨

有點像地下街什麼商品都有賣

鞋子、衣服、包包...等

地下樓層也有美食街

是比較多年輕人來西門市場會前往的區域

這裡的衣服也都是較年輕的款式

不過相似度也蠻高的

但還是有機會挖寶

可愛的寶寶衣服相當吸睛

女孩們最愛的飾品當然也不能少阿

而宋仲基熱當然也延燒到大邱了

許多的東西都添加了迷彩的元素

 

好啦，我們就是一羣豬

來到傳統市場不喫完全對不起自己押

逛完街後，又前往了地下樓層的美食街

 

原本在地友人要帶領我們享用特別的炸醬麵

是三層肉炸醬麵!!!!光聽名字就覺得淪陷了

可是悲傷的是，他竟然沒有開

光看店家照片看板就又口水直流押

只好轉戰後面的特色辣炒年糕

又是一家大受歡迎的店家

也是稍微小等了一下才入座

點了兩份A套餐，血腸辣炒年糕(2人份)+三角餃子+飲料 w10,000*2

上菜囉~~~~兩大盤血腸辣炒年糕

兩盤三角餃子及喫辣的食物必喝的果汁

紅通通的辣醬其實沒有想像中的辣，帶點甜味

有血腸+辣炒年高+冬粉

7個人喫吸哩呼嚕的一會兒就掃空

 

三角餃子外皮炸的酥脆，和樹葉形狀餃子迥然不同

內陷則是和臺灣的水餃一樣

很可惜這趟並沒有喫到大邱十味中的扁餃子

但也相當滿足了

而這兩大瓶果汁還蠻驚艷的，非常的好喝

眼皮也是第一次知道喫辣的食物要配這種果汁

大概就類似臺灣喜宴的芭樂汁、柳橙汁的概念

其實這是眼皮第一次喫血腸

口感非常的Q，處理的沒有腥味

但是眼皮還是覺得血腸相當可怕

可惜不能像Arisa一樣可以一試就愛上吧

大概是因為 這不是key帶眼皮去喫的 (神經少女

 

結束用餐後，為了花光商品券

買了B2B星材代言的果汁

哈密瓜汁，有人喜歡也有人不喜歡，因為他有一股哈味

眼皮倒是蠻喜歡這股哈味的

w2,000(R)

物價相較於首爾真的比較低

但臺灣的食物還是最物美價廉押

離開前經過一家滿滿傳統餅乾的店家

也是樸錦惠總統曾經光顧過的

店員非常的nice，大方的請我們試喫

大邱人真的很有人情味

結束了在大邱西門市場一整個上午的大喫大喝豬行程

真的意猶未盡