馬妞手工花生大腸 | 美村路上排隊美食,滷大腸、鹹豬肉晚來就喫不到了!臺中糯米腸推薦 Nini and Blue 玩樂食記
馬妞手工花生大腸 臺中很夯的手工糯米腸攤,純手工製作,販售花生糯米腸、香腸、滷大腸跟鹹豬肉,滷大腸、鹹豬肉還會在鐵盤上快炒增加香氣與口味,讓人甘願排隊等待。馬妞手工花生大腸下午三點半才開始營業,通常二三個小時就賣完,要買動作要快!喜歡喫手工米腸的人,胖子修花生米腸餐車、嘉義不一樣、巧之房也都不錯!
馬妞手工花生大腸
地址:美村路一段577號
地址:東興路二段272號(近大墩七街口)
營業時間:15:30開始~售完
電話:0971-212-528
臺中近年流行起手工糯米腸
在PO完胖子修花生米腸後
有網友推薦馬妞手工花生大腸
週末打算買來配啤酒當下酒菜
想不到三點半到現場已經在排隊
不到半小時人潮已經”落落長”
幾乎都會點滷大腸,很快就完售
點餐時,如果還有就不要猶豫
直接點一份就對了
馬妞會在煎臺上大火快炒
逼出香氣與部份油脂,增加口感
所有的食材全以秤重方式來計算
不同種類都有最低金額
像是米腸一份70元,點餐前要問清楚
鹹豬肉、滷大腸可以跟店家說要切金額
像是150元、200元等
店家有製作圖示教大家如何回烤
想不到還有4種料理方式
醬料區、蒜片、薑片在一旁
建議要加點辣椒更對味
這次買了辣味香腸、花生米腸、
鹹豬肉、大腸頭,總金額350元
滿300元會額外贈送小瓶小魚辣椒
基本上簡單點都很容易達到300元
香腸有分辣味、原味二種
喫起來鹹中帶點甜,走古早味路線
花生糯米腸,本身帶有一點鹹度
米腸香氣較重,建議搭配小魚辣椒
整個好喫指數迅速激升!
滷大腸頭+鹹豬肉
兩樣食材在鐵盤上大火快炒
讓大腸頭+鹹豬肉多了”恰恰”口感
入口多了脆的口感與香氣
強烈建議一定要加辣椒
整個超”刷嘴”
第一次來買馬妞的人,可以每種都點點看,第二次來可以挑自己喜歡的買,強烈建議一定要沾辣椒才對味!價格方面,每人接受度不同!! 喜歡喫手工米腸的人,胖子修花生米腸餐車、嘉義不一樣、巧之房也都不錯!
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馬妞手工花生大腸
地址:美村路一段577號
地址:東興路二段272號(近大墩七街口)
營業時間:15:30開始~售完
電話:0971-212-528
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