石林真的有人蔘果嗎？
石林縣真的有人蔘果，而且還要舉辦「人蔘果」大會！
金秋，果蔬成熟的季節，豐收的季節，喜悅的季節….
第三屆「中國石林人蔘果旅遊文化節」將9月23日在著名的「歌舞之鄉」、「旅遊 勝地」石林縣舉辦。
喫貨們注意了咯，這是一趟高端、大氣、上檔次的饕餮之旅，錯過就要等一年。
人蔘果（即南美香瓜茄），又稱長壽果、鳳果、艷果。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀，是一種非常受歡迎的水果.
時間：2017年9月23日至10月29日
地點：雲南昆明市石林縣西街口鎮
玩法：摘人蔘果，喫人蔘果大賽，看錶演，品人蔘果宴
乘車參考：1.可從昆明南站乘坐動車往返石林縣；2.可從昆明東部客運站乘坐客車往返石林縣；3.石林縣到西街口鎮約34公里，可乘坐客車往返。
住宿：石林縣城.
一.開幕式文藝匯演
時間：2017年9月23日14:00點
地點：石林縣西街口鎮路花村人蔘果交易市場
二.極品人蔘果採摘
時間：2017年9月23日至10月29日
地點：石林縣西街口鎮新木凹村、路花村
三.品人蔘果宴
時間：2017年9月23日至10月29日
地點：石林縣城仁滿樓、普世老民族、彝米水鄉、黑松巖、玉天賜、雅尼會所等知名酒樓。
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石林風景名勝區位於路南縣境內，距昆明市100公里，景區由大，小石林，乃古石林，大疊水，長湖，月湖，芝雲洞，奇風洞7個風景片區組成，全縣共有石林面積400平方公里，是一個以岩溶地貌為主體，在國內外知名度較高的風景名勝區。
石林西街口的人生果熟啦，一年一度的人蔘果節日正在石林西街熱鬧上演，鎮子上到處都能看到人蔘果的人身影，小的如核桃，大的像壽桃，人蔘果的味道，有說淡，有人說甜，有人說味怪，要知道味道如何，你只有到雲南石林來親口嘗一嘗就知道味美香甜了。
人蔘果怪味有人喜愛，石林西街口鎮有」中國人蔘之鄉」的美譽，現在正是人蔘果上市的季節，在市集街子上，到的處都能看到出售人蔘果的農戶，在市集上熱情的石林人總會吆喝著請遊客品嘗自家種植的人蔘果。
在農戶們熱情的邀請下，市民田先生拿在一個果子咬了一口，」呀，這味道好奇「，第一次喫人蔘果的田先生皺起眉頭」味道比較清淡，有點腥，又有點甜，特別香，雜味混在一起很特別。」看著皺眉頭的田先生，周圍的農戶都笑了起來。第一次喫這人蔘果，好多人都不習慣這種味道。」多喫可幾個就習慣了這種味道，會覺得好喫可口，而且汁水特別多，跟西瓜相比值得一拼，」連喫了兩個田先生稱讚好喫，
當地農戶介紹上人蔘果」還稱為」生命之火」，」抗癌細胞之王」它含有豐富的蛋白質，多種維生素和維量元素，尤其是其中維量元素硒含之高，在蔬菜，水果品種中很少見，每年人蔘果成熟期將特續到11月上旬。
採摘路線，昆石高速到石林景區收費站一途經石林景區行駛4公里，右轉駛入九石阿旅遊專一向前行駛8公里往西街口鎮方向左轉一直行9公里還到西街口鎮。
雲南絕大部份地區都有，向曲靖，楚雄，大理，普耳，昭通，會澤，宣威，文山等地都產只是規模小。
人蔘果對人體有什麼好處？
雲南石林火山岩人蔘果，又名長壽果，產於火山岩地常，屬茄科類多年生雙子葉草本植物，亦可稱仙果，果實成熟時果皮呈金黃色，其果汁果肉味道獨特，脆爽多汁，不酸不澀，是一種受人們上喜愛的水果。人蔘果是種植在雲南火山岩地區的，種植出來的人生果，所含的維生素和礦物質元素非常高。硒元素PPd:4150是其它水果的110倍。
它有抗衰老，抗癌細胞，抗腫瘤，降血糖，穩定血壓，糖尿病，強心，益智，提高免疫功能力，及增白美容，皮膚水嫩，硒含量超過現在許多蔬菜和水果，具有防治心腦血管的作用。而且人蔘果對各種癌症和冠心病，高血壓，糖尿病有良好的防治作用。是一種營養成份豐富，抗防多種疾病發生營養型水果。歡迎你來雲南石林來品嘗人蔘果。
很多人都是通過《西遊記》知道人蔘果的，還有的人以為現實中沒有人蔘果。其實，人蔘果是一種營養很全的水果，它既是蔬菜，也是水果。人蔘果又名長壽果，人蔘果的果肉味道十分獨特，因為人蔘果清脆多汁，而且不酸澀，受到很多人的歡迎。
遊客到石林玩經常會聽說人蔘果，當地會把人蔘果做成菜，如人蔘果煲雞湯、人蔘果煮粥等等。人蔘果含有很多蛋白質、氨基酸、維生素以及礦物元素，而且人蔘果所含的脂肪和糖分都很低，所以保健功效比較好。
目前，人蔘果已經發展成為石林的第三大產業，石林的人生果已經種植了三萬多畝。截止今年，石林的西街口鎮已經舉辦了第三屆人蔘果文化節。近年來，石林以當地旅遊業為基礎，逐漸在全省、全國將石林的人蔘果推廣開來。西街口獨具的特色地裏環境，為人蔘果的種植提供了較好的基礎。石林人生果的皮很薄，氣味芳香，口感甜而不膩，果汁很多。
從經濟產業結構發展來看，今後石林還會加強石林人蔘果產業的發展，將人蔘果產業發展得更加標準、更有規模，同時注重品牌化和工業化的發展。目前，石林人蔘果已經加工成各類食品，如飲料、果脯、酒類、保健品等等。石林人生果產業的市場前景很廣闊。
既有利於健康又可以養生的人蔘果值得一試哦，如果有興趣的話，有機會去石林可以去參加人蔘果文化節，今年的文化節會一直到十月底，去石林當地可以直接採摘。除了品嘗人蔘果外，文化節還有多種多樣的活動，其中還包括攝影比賽等。目前，石林人蔘果的產值已經超過三億，人蔘果已經變成了石林的「致富果」。
有的 人蔘果屬茄科屬。人蔘果果實形狀多似心臟形和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。因此人蔘果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能；還可加工成果汁、飲料、口服液、罐頭等產品，具有很大的開發價值。 我國廣泛實施栽種原產於南美洲安第斯山脈北麓的一種植物果實，其原名「茄瓜」，現我國各地通稱為「人蔘果」。 這種人蔘果在我國曾一度稱之為香艷茄、香瓜茄、香艷芒果、金參果、長壽果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艷梨等。雖其別名甚多．但應視為一物。這可能是因我國剛引進時，各地取名不一所致。從植物分類學講，應叫茄瓜、香瓜茄或香艷茄比較確切。但因其確有一定的營養保健和祛病益壽的作用，故又稱其為人蔘果。自從啟用「人蔘果」這個吉祥的名字後，即在社會上產生了很大的反響．激發了人們的好奇感，這可能是與《西遊記》中所說的喫人蔘果長生不老」而聯繫在一起之緣故。此人蔘果屬茄科蔬菜、水果兼觀賞型草本植物。在熱帶、亞熱帶地區為多年小灌木．在我國和日本則作為一年生栽培。果為多汁漿果，果肉為淡黃色，呈橢圓形、卵圓形、心形、陀螺形，成熟的果實呈奶油色或米黃色。出現紫紅色條斑。
雲南石林確實有人蔘果，你可以去看看
人蔘果，甘肅有，雲南普洱，昆明，大理，楚雄等多地也有。果裏無核，皮極薄，果肉細膩汁多，淡味中有少許回甜，風味獨特，算好喫的果蔬。因含高蛋白，低脂肪，低糖，是最適合糖尿病人喫的有保健功效的水果，因含有氨基酸，維生素，礦物元素。也不貴。秋季，我家常買來削去果皮喫。
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