大年初一的時候到新光三越百貨買生活用品
因為是快閃買東西 所以沒有特別閒逛
取車前搭乘電梯時 看到Lady M的廣告
馬上又從地下樓層搭乘電梯到Lady M快閃店買甜點
哈哈~我真的是很快閃
來自紐約的精品級千層蛋糕
在台北設立門市時引起不小的轟動
現在熱愛千層蛋糕的我卻只能望照片興嘆
不過令我開心的是 Lsdy M在台中新光三越設立快閃店
當天不管排隊人潮眾多又飢腸轆轆  馬上加入排隊陣線
 
Lady M快閃店設立在新光三越南向一樓
也就是LV的專櫃旁而已
大大的裝置很優雅有質感
 
 
排隊的人潮相當多
不過排隊動線很整齊
 
終於拍到淨空的櫃台
 
甜點櫃的甜點好迷人
 
 
台中快閃店的販售品項
 
IG贈品活動
 
台中快閃店購買規則
一人限購6片千層蛋糕或一個9吋千層蛋糕
草莓千層蛋糕一人限購2片
 
雖然排隊的人很多
但是我約莫30分左右就買到
真的超開心呀!(轉圈..灑花)
 
台中快閃店有四種口味的千層蛋糕與兩款蛋糕
我喜愛千層蛋糕
所以四個口味的千層蛋糕一次購買
 
四種口味的千層蛋糕一起擺陣XD
超美的千層蛋糕
 
{經典原味千層蛋糕   $260}
先從基本經典款開始品嘗
Lady M的千層蛋糕大約有20多層堆疊而成
餅皮薄如紙 鮮奶油餡細緻
薄如紙的餅皮幾乎吃不出來
完全與鮮奶油餡融合在一起
只能說口感真的非常非常細緻
經典原味的鮮奶油餡帶著白蘭地的香氣
可是吃起來沒有厚重的酒香
上層焦糖化的餅皮吃起來帶有些為韌度
但是沒有影響整體口感 口感清新柔順
 
 
{伯爵茶千層蛋糕   $280}
千層蛋糕表曾有著一層跟牛奶糖顏色一般的巧克力
雖然是白巧克力 但是口感真的好像牛奶糖呀!
一個小藍點是矢車菊唷!
鮮奶油餡是伯爵茶口味
伯爵茶香非常優雅 
餅皮的蛋香沒有貝伯爵茶覆蓋過去
口味稍微偏甜 不過卻不會膩口
 
 
{抹茶千層蛋糕   $280}
喜愛抹茶的櫻桃甜看到抹茶千層蛋糕當然不能錯過
抹茶味道還蠻重 抹茶的苦味也比較顯著
但是吃下口後抹茶的濃郁口感
縈繞在整個口腔 久久散之不去
讓我一口接一口 很快就享受完食
 
 
{草莓香緹千層蛋糕   $280}
Lady M主廚特地味台灣量身打造的口味
也是這個季節盛產草莓才有的限定商品
以台灣新鮮草莓所製作的草莓香緹
都還可以清晰看見草莓果肉在其中
上層擺放的也是新鮮草莓
還有一層草莓果泥庫利 看起來閃亮閃亮
草莓庫利吃起來就像果凍 吃起來有QQ的口感
酸甜口感的香緹內餡 充滿果香
真的是令人回味無窮
 
 
來自紐約的Lady M千層蛋糕真的名不虛傳
真的可以稱為甜點界的精品
短期的台中快閃店就能買到
不用跑台北就能品嘗這美好滋味
路人看著排隊人潮直喊一小片就賣這麼貴的蛋糕
排隊的人真的是傻了
我也是第一次買甜點花這麼多錢
不過真的很值得 因為真得非常美味
到現在那品嘗過後的美好滋味還留在心中
千層蛋糕是如此細緻柔順
餅皮雖然薄的跟紙片一樣
但是都還可以吃的到餅皮的蛋香
真的是非常厲害
內餡不會太過於甜膩
也不會有膩口的感覺
趁著快閃店短期造訪台中的機會
大家也趕快衝一波吧!
時間只到2/28而已唷!
意猶未盡的我都想再衝一次呀!
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