全金属机身干果机用来最放心。【パンの锅（胖锅）FR-506干果机】自制果干超easy，留住蔬果美味不浪费

胖锅出新款的干果机啦!!
曼蒂妈一定要用大声公放送一下，因为胖锅这次推出的新机种，完完全全就是为了许多不爱塑料外壳的朋友们所量身打造的全金属机种喔!!

曼蒂妈从胖锅第一代的圆形干果机时代，就开始烘起自家的无添加果干

隔一年，胖锅主要以容量为升级要点，换成了可放置12层架的FR-106，曼蒂妈觉得已经很好用!

今年胖锅则是以许多妈妈们的心声，希望能有一台金属机身及体积更适合家庭使用的干果机，于是推出了FR-506干果机

曼蒂妈会长期跟胖锅合作，就是喜欢他们一直不断的以客户需求，作为研发新品的基础!
像是胖锅面包机目前也来到第六代，将制作土司的行程设计的更优，就是希望大家能在家里，将自己作的面包作的更细致!

11月中，胖锅在南港食品展上有展示新机，曼蒂妈也有到现场帮忙，这台全金属干果机的询问度超高，而且是什么样的年龄层都有来询问喔!!
当天还有吴姓知名的型男主厨也对这台干果机超有兴趣的，因为他想将许多食材烘干后来制作创新料理，可见干果机的接受度及大家想自己DIY的意愿是越来越高了!!

关于干果机，曼蒂妈家里用的还是胖锅上一代的机种，但是上次去食品展后，很多朋友希望多了解胖锅最新款的干果机机种!!

于是曼蒂妈就去胖锅教室借了一台回来试用，要来帮大家好好地介绍介绍，对于上一代旧款不是全不锈钢机身又偏大台，然后却又一直想买干果机的朋友，这次的新机一定会让你喜欢喔^^~来好好的介绍一下这台【パンの锅（胖锅）FR-506干果机】吧~

温控方式：电子式温控，触控式面板
出风口：后置热流技术，出风口在侧边
功率：500w
尺寸：45(L) x 34(W) x 31(H)，侧边开门
层架：6层+底部接屑盘

接触食材的仍旧是304不锈钢层架喔

操作介面非常清楚简单，打开电源后，选择温度/时间钮，再依需求看要递增还是递减
而显示的数字是剩余的工作时间时间

胖锅FR-506干果机的温度范围是35~75%，是低温慢焙的概念，可连续使用时间达24小时!

低温慢焙的概念就是为了不破坏食材的营养，例如维他命C如果在高于60度的环境下，是会大量流失几乎不见的!!

而且也比较能让食材或是花卉等的颜色相对地保留，比较美观!

干果机到底好不好用?

曼蒂妈整理几个大家比较常问的问题，给大家参考参考!

Q1干果机是不是很耗电?

A:这点几乎是每个人在展会都会询问的，以曼蒂妈家的平均电费3.36元 /度来试算一下

以8颗苹果约烘8小时为例
一度电=1000W，FR-506干果机干果机每小时只有500W
500W*8小时=4000W=4度电
一度电=3.36元，4度电*3.36=13.44元

所以做完一颗凤梨干的电费是13.44元吗?

其实真正的电费会更省喔!! 因为FR-506干果机是不会连续加热的，里面的温控机制到了设定温度，就只有风扇在运作，而真正耗电的时间是在加温的时候，所以平均下来大约只有2/3的时间真正在加热。真实所花费的电费是这个计算的2/3左右!!也就是大约是 8.96元

说真的，家里的电视最耗电，关掉电视省下的钱，就够烘果干好几回了呢!

Q2干果机只能烘果干吗?
A:不只喔，想烘什么就烘什么!!
FR-506干果机的温度范围落在35度~75度之间，所以用途很广
。用来烘果干当然是最首选的，能够自己在家里作无添加的果干最安心了!!

。最近菜价实在便宜到不买都觉得对不起自己下，趁这个时候可以烘一些干燥蔬菜来保存，例如萝卜干及花椰菜干，不仅可以省下日后料里的时间，也省下不少买菜钱!

。可以拿来烘干自己的糖霜饼干手作，不用摆放在外头担心蚊虫或卫生问题
。可以烘毛小孩的肉干零食
。可以烘干厨房或烘焙用具，任何不易干燥的物品
。可以烘干花卉，自己作干燥花保存，是花艺工作者的好帮手

(这是用35度收干的小玫瑰及满天星，颜色虽然有褪掉一点，但是不失她的美丽，曼蒂妈很喜欢烘一些干燥花来当拍照背景^^)