228連假第一天朵朵的大姑姑請客

今天喫的是大倉久和的自助餐^^

一進門就是大倉久和飯店著名的水晶燈

很大很壯觀很多人的網誌都不忘介紹呢！

 

今天喫的是歐風館自助餐的午餐

歐風館定價:

早餐$600

午餐$1,200

午茶$780

晚餐$1,500

以上均需加10%服務費

話說近年飯店自助餐越來越"高貴"了

貴到我跟餅哥都覺得怎不花一筆錢去好好喫頓悠閒的大餐

要來自助餐人擠人呢？更何況現在戰力不比少年時阿...

今天趁有人請客來喫喫飯店Buffet順便記錄一下

歐風館整體環境不錯不會擁擠（照片是用餐結束拍的所以看起來沒什麼人其實當天滿座)

可以看得出來桌數比起其他自助餐少上上許多

排隊取餐的隊伍也都不長

並沒有用桌數來衝高營業額卻犧牲顧客權益

先給一個讚

歐風館備有兒童椅跟裝潢十分搭配

是一把充滿宮廷風的椅子

雖有安全帶但沒有餐桌對朵朵來說不甚安全

因為她現在有時會想要爬起來必須有餐桌壓制她

我們就還是用了自家帶來的summer infant餐椅

熟食區:

熟食區餐點多數有用保溫燈保溫

照片很多都過曝了無法放上來

還是讓我用文字簡短介紹吧

熟食區基本上不簡單

有大幹貝/現切牛排/焗烤生蠔/酸菜豬腳/現切火腿/西班牙海鮮燉飯/炸蝦天婦羅/壽喜燒/香菇雞湯/脆皮鴨/現煮擔仔麵/PIZZA/泰式烤雞/燴時蔬/義大利麵/咖哩/素食...等等

每道料理都十分有誠意很好喫

有點不像在喫buffet的品質

如果個別做成前菜/主菜/湯品也很適宜

 

 

我要大推這個現切牛排

日本師父現切薄片牛排再加讓肉汁左點辣根醬

很多地方有提供現切牛排

但不是牛排過厚過生

就是佐味道濃烈的黑胡椒醬

在這只是簡單淋回肉汁

牛排大約五分熟真的非常鮮嫩

喫一口牛排再配點辣根降救可以引出牛排鮮美的味道

好喫好喫讓我喫了兩塊

 

冷盤區的海鮮還算豐盛

大致上有旭蟹/三點蟹/生魚片/握壽司/天使蝦（生）/白蝦（熟）/生魚片壽司拌飯/涼拌透抽/田螺/生菜沙拉/水果

海鮮都滿新鮮的

三點蟹感覺比旭蟹好喫這裡的旭蟹太小隻了

生魚片比較令人失望難道是因為歐風館？

我以為日式飯店生魚片會令人驚豔

但這裡生魚片種類少也不甜還滿令人失望的

甜點區雖不像君品酒店的甜點那樣吸睛

但蛋糕類如瑪德蓮/香蕉蛋糕等口感都滿綿密甜度配茶也剛好

巧克力口味的甜點大致偏甜

塔皮類的甜點塔皮滿失敗的 

冰淇淋是好喫的哈根打使

挖完了會馬上補新的口味

感覺很好也害我沒喫到最愛喫的草莓><

 

整體來說歐風館果然不負歐風之名

熟食區有做出特色不會讓人覺得喫buffet都大同小異

冷盤區除了生魚片可惜了一些

跟君品一樣提供蝦兵蟹將

因為有熟食區緣故讓人戰力比在君品好（去過君品的人應該也覺得都是生冷食物喫得有點不舒服）

另外飲料部分我今天只喝了柳橙汁是現榨原汁真令人感動（我最討厭喝濃縮還原的）

茶包選用也不錯但茶杯太小茶包太大水只能加一點很不協調

服務方面服務人員基本上態度親切

中午用餐到2:30buffet可以拿到2:00

也於1:30左右逐桌通知客人

但是服務品質有點不像五星級飯店那樣流暢自然

接近2:00時服務人員收空盤根詢問還需不需要用的速度令人咋舌

畢竟可以用餐到2:30還沒2:00就一直詢問需不需要盤子還把餐具收光感覺很趕下班

取餐區2:00一到立馬動員收光的景象也是第一次看見

大部分餐廳都收得無聲無息頂多小聲提醒沒注意到時間的客人）

環境部分如我之前提到真的很好不擁擠是我見過最有誠意的buffet了

基於自己的戰力要喫得到1,200的價值

現今的五星級飯店buffet訂價對我來說還是高了些

（大人喫好久喔...朵都在大姑姑身上睡著了） 

 

大倉久和歐風館自助餐廳

臺北市南京東路一段9號2F

訂席電話:02-2181-5135

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