「台中美食」月见山沙威玛-逢甲店,台中沙威玛推荐/逢甲商圈欢乐星球排队必买美食
台中沙威玛推荐就在逢甲欢乐星球-月见山沙威玛
逛逢甲就是要把小吃美食抓在手上,然后边走边吃边走边逛))))
推荐必买美食肯定就是沙威玛首推拉~
月见山沙威玛-逢甲店
地址 : 台中市西屯区文华路71号 (欢乐星球入口处100公尺)
时间 : 18:00-23:30
粉丝团 : 月见山沙威玛粉丝团请点
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品牌故事介绍:
由月见山沙威玛的二代,利用母亲的姓氏「月」,及父亲名字最后一个字是「山」,
母亲与父亲的相见才有现在的沙威玛事业,且月与山是亘古以来优美的风景,
月见山沙威玛将像「月」及「山」一样永续经营,故「月见山」的名称就此孕育出来!
1992年开始经营沙威玛,
至今已26年,当时招牌仅以黄底黑字的中东沙威玛,
以双北市夜市起家,一路上口味持续的改良,符合大众的口味。
沙威玛在台湾已经成为夜市的人气小吃,
由于我们是以夜市起家,对于夜市有著不可分割的情意,
所以月见山沙威玛希望在台湾各角落都可以看到月见山沙威玛的招牌,
现在招募想跟我们一起努力的伙伴,让沙威玛可以成为大家每天必吃的食物。
月见山沙威玛菜单 ▲
每一份沙威玛都是45元,一次购买三份120元
现在现场活动是免费赠送一片起司,就是你有买一份就送你一片
口味最推荐 : 招牌 、特制辣味、黄芥末
逢甲欢乐星球一转角进来,就看到排队人潮
现场看到老板手根本无法停下来的切肉、刷酱、包装
肉切过之后,变成白色
老板会再刷上独特酱汁,让鸡肉每一层都能更入味
看著老板很不客气地用著锯齿刀,一刀一刀将肉片一片片切下来
香气瞬间扑鼻而来
而且每一片的厚薄度几乎差不多,相当专业
切完之后,老板会再把切过的地方刷酱一次
在开火继续烤到变成金黄色为主~
而且月见山沙威玛的肉是使用温体鸡胸肉
虽然说是鸡胸肉,但是肉吃起来一点都不柴
因为有腌制过的关系,肉质带有淡淡的咸度以及独特的香料味
老板先将面包挤上酱汁
铺上新鲜的生菜以及洋葱,再放上起司
重点就是这片起司目前现场购买一颗沙威玛,免费送一片起司
最上面一层在铺上肉片,看起来就是相当"青超"
随后在最上层撒上指定酱,
薰个人颇推招牌、特制辣味、黄芥末这三个口味,
刚好店家也有做优惠活动,三颗沙威玛120元
建议大家可以一次买三颗比较划算!!
这样满满的一大颗沙威玛就完成了)))
NO!还没完成))))
赶快往下滑看结果!!
老板很迅速地夹起面包,往炉子上烤来回的烤过
将面包外皮烤到微焦,站在旁边就可以闻到面包香))
刚拿到手的时候超级无敌烫的,要来回来回的在手中交换著
然后还要一边吹气,不然手指真的会有快烫伤的感觉
香喷喷的沙威玛,还没离开月见山沙威玛
薰就忍不住大咬一口。
酥脆的外皮,一咬下去就听见悦耳疗愈的声音
多层次的口感尤其是起司融化在里头
有著浓厚的奶香味,增添了酱汁的浓郁度
令人忍不住一口接著一口吃下去
月见山沙威玛,招牌口味沙威玛撒上店家特制香料粉,
面包包裹著生菜,新鲜且清脆很有水分
肉质鲜嫩吃的出来!!
沙威玛要好吃重点就是鸡肉一定要嫩
而且腌制的工法还有酱料也是非常重要的一环
月见山沙威玛是使用新鲜温体鸡胸肉制作而成,
吃起来新鲜没有腥味而且很嫩。
一口咬下去可以吃到大块的肉与生菜
不会只有空咬面包的空虚感
整体来说月见山沙威玛真的很值得推荐,不仅价格取胜、诚意也取胜
现在市面上的沙威玛就薰在中华路购买的价格而言
就要$55元~$60不等,加起司还要另外加钱捏!
月见山沙威玛一颗只要45元,买三颗$120元
相当划算而且加起司免费...
还有九种口味可以选择
面包酥脆加上肉质鲜嫩还有酱料汁独特好吃,很推荐
如果来台中逢甲观光夜市商圈,记得一定要来欢乐星球"月见山沙威玛"尝鲜!!
店家资讯 ↓↓----赶快往下滑 ↓↓
月见山沙威玛-逢甲店
地址 : 台中市西屯区文华路71号 (欢乐星球入口处100公尺)
时间 : 18:00-23:30
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