隨着網絡的發展速度越來越快，很多美食也開始在網絡上迅速走紅，尤其是在年輕人羣體中的影響力是非常廣泛的。就拿大家非常熟悉的麻辣小龍蝦來說，基本上每一個年輕人外去聚會的時候都會點上一盆，一羣人聚在一起有歡樂的氛圍，還有一盆小龍蝦，大家都會感到心滿意足。夜宵江湖中，皮皮蝦、烤扇貝、烤腰子、辣炒花蛤等等攜手謝幕，小龍蝦已然成爲新一代的夜宵代名詞，是什麼讓這一切變了？帶着同樣的疑問，一起來看看網友們的提問和回覆。

　　文/小胡說美食

　　之前網絡上還曾經有人詢問：麻辣小龍蝦爲何成爲了夜宵文化的代表？讓人意想不到的是網友竟然這樣回答了，而且是無法反駁！他接着回覆說：因爲吃小龍蝦的時候不能玩手機只能聊天，所以社交效率高！這回答沒毛病、發人深省，手機的確佔據了我們生活的太多，居然連小龍蝦都開始調侃起來了。當然了，小龍蝦的逆襲者絕對沒有想象中這麼簡單，微博回覆不過是純粹搞笑娛樂大衆而已。那麼問題來了，宵夜那麼多，爲何小龍蝦能C位出道呢？給大家總結了幾個原因，下面一起來看看。

　　頑強生命力，能走到全國各地。小龍蝦原產於美國，大約在1929年傳入中國，一開始是牛蛙的飼料。說到小龍蝦人們第一個想到便是它頑強的生命力，無論是清澈還是污染嚴重的環境都能生存下來，小龍蝦還屬於雜食動物，這樣就註定了小龍蝦能走遍全國各地的體質，也就奠定了制霸夜宵圈的充分條件。

　　做法衆多，容易上癮。一道美食能夠走紅，美味的本質是非常關鍵的因素，對於小龍蝦來說，天生就具有一種很大的吸引力，而且做法繁多，不管是紅燒小龍蝦還是麻辣小龍蝦，吃過之後都是脣齒留香，讓人難以忘記。尤其是麻辣小龍蝦，感覺是一種很容易讓人上癮的東西，傳播起來也特別容易，普及率非常高。而且隨着小龍蝦的受衆越來越多，做法也越來越豐富，除了麻辣之外，還有其它多達十幾種的口味，選擇性是非常高的，排名比較領先的，包括十三香口味，蒜蓉和麻辣，根據生活地域的不同，大家的選擇也會有所區別。

　　最爲關鍵的一點是，當下的網絡傳播速度非常快。一種美食如果只有足夠大的吸引力，知名度和影響力肯定會慢慢擴散，進而會波及整個互聯網，就連電商行業也會隨之蓬勃發展。而且看一下當下排名比較靠前的小龍蝦品牌也不難發現，但凡是能夠抓住小龍蝦這股東風的人，基本上都賺了個盆滿鉢滿，這種現象也從側面印證出大家對小龍蝦狂熱的愛。

　　價格親民，口味受衆。再就是對於普通人而言，不管是火鍋還是小龍蝦，其實它們之間的相似度還是非常高的，因爲下至平民百姓上至達官顯貴都可以接受這樣的口味，關鍵價格不是特別高，不管自己的經濟實力是否雄厚，都可以吃到美味小龍蝦。不過近幾年大家對小龍蝦的態度已經趨近平穩，估計也是因爲前兩年的熱度確實非常高，可能是價格的提升讓小龍蝦接地氣的風格有所變化，失去了往日的“市民化”，而且如今小龍蝦基本上都是以盤出售，而不是像之前一樣作爲夜宵和小吃，失去了原本的味道。