会知道这家餐厅

是因为主持NEWS金探号

之前有一集聊到年菜的时候

有来宾特别推荐他们家的火锅

后来也来到大直开分店一段时间之后

最近和朋友相约

总算第一次踏进这一家明明只有一个面

但却叫叁(三)合院的建筑

 

地点就中山区乐群三路299号2楼

02-8501 2111

就在大直美丽华旁边

也就是在号称全台最难订的餐厅RAW的楼上

叁合院是比RAW好订

但也不是随时想订就有

 

对面就是一大片停车场

捷运剑南站走过来约10分钟

交通还算方便

 

上了二楼，出了电梯就到餐厅

大直店的装潢应该算是金属风吧

气象我专业，装潢我是外行

 

菜单就跟你说，我们是一间很潮的餐厅喔

这里主要是吃台式料理

但在做法上却有自己的创意

尤其是创意点新更是特色

169吃下去之后是没觉得自己很潮啦

不过口味倒是很不错

同样的食材，却能吃出不同风味

重点是，搭配装潢和菜色

可以说是高贵不贵

 

只是当天我们第一次来不知道该点什么

所以当天吃的就全部是服务人员推荐的招牌菜

这也是踩雷机率最低的方式

毕竟她们也不可能推荐招牌却砸了招牌

 

 首先这里最有特色的就是点心

这个刺猬叉烧包算是好看又好吃

一份3个，如果没记错，这里的点心都大概在70-80块左右

 

外面炸得酥酥脆脆

里面热热甜甜的叉烧

一口咬下两种口感

这个点心我喜欢

大推必点

 

另外这道点心则是抹茶口味的小包子

做成绿色小青蛙的样子

不过这只青蛙的嘴巴好像画歪了

原本应该是要作出微笑的模样

被我这么一拍，怎么感觉像晕车嘴歪

 

上桌立刻咬一口

外面是绿茶口味的面皮

内馅是麻糬和咸蛋黄拌在一起

说实在做法很特别，口味也是第一次吃过

但因为本人原本就不是绿茶控，对麻糬也没感觉

所以如果胃的空间有限，建议刺猬叉烧包优先

 

后来吃饱饭离开时才发现

原来这个抹茶小包子是依照店内的儿童座椅打造

 

网路上很多人大推这里的点心

我个人觉得这里的创意料理也可以让人吃得很开心

像这道水当当盐水鸡，小份187元

嫩嫩的鸡胸肉，搭配微辣的胡椒

却又不会过咸

凉凉的，不只适合点来当开胃菜

其实也很下饭

 

至于这道月见过猫

上头是一颗生蛋

下面则是稍微烫过的过猫菜

一上桌之后相当吸睛

 

请服务人员帮我们扮一扮

顺带一提

这里的服务也相当不错

后来我们在去吃的时候

这位服务小姐居然还记得我们

大心

 

把生蛋和过猫均匀混合之后

虽然卖相没了

不过跟单纯的烫青菜相比

这个滑顺的口感倒是相当不错

一份177元

如果搭配了用餐环境和服务

这样的价格并不算贵

 

有妞妈的地方就不可能只有一倒青菜

炒山苏，搭配煎过的蒜片

两个一起入口

蒜味没有抢过山苏的清脆口感

但却又提升了整道菜的风味

237元，如果你也是爱菜一族，可以点来试试

 

秘制味增松阪猪，一份357元

虽然松阪猪到处都吃的到

但服务生强调：

她们的酱料可不是外面餐厅作的出来

耳根子很软的我们，当然也就点来尝尝

 

烤过的松阪猪，挤上柠檬

再沾上这甜甜的味增酱

喔，果然厉害

有别于泰式酸甜滋味

这个酸甜感是有点时尚的台式

 

而当天所有菜当中，我最爱的就是这一道

梅子腐乳臭豆腐，小份177

原本就爱吃臭臭锅的我

怕臭道别人，每次在办公室吃，都得躲到角落

来到这当然要正大光明的点来吃

 

当然会喜欢这道菜，不只因为臭豆腐够臭

加入了豆腐乳，微辣够味

还加了梅子的酸甜味，替这道菜再加分

超级适合拌饭吃

当天就是因为这道菜

让我吃了两晚饭！

推荐大家一定要试试

 

白饭也稍微提一下

因为这里标榜是用越光米，一碗17块

好巧不巧，169才刚从越光米的产地，日本新潟出差回来

看到这里的饭，二话不说立马点来吃

结果这里的饭适还不错啦

但跟日本新潟当地的越光米相比

还是有一段约莫台北到垦丁的距离

 

 

 

 

而我们家就是这样

一但觉得一家餐厅好吃

就会不断上门

后来立刻再约妞公和妞嬷一起来

甚至妞妈还决定，堡贝王的尾牙就要办在这里

 

同场加映

第二次来，我们点了跟上次完全不同的菜色

特别要推荐的就是这个被小人抢食的三杯鸡

相当入味的鸡肉，还有杏胞菇

可惜份量不多

居然让小妞看到被大家吃完的时候

难过得留下眼泪

夸张

 

叁合院

 

中山区乐群三路299号2楼

02-8501 2111

 

天气部分就用

"吃热炒也可很时尚"来转场

 

吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚吃热炒也可很时尚

 

今天(1/6周五)微弱东北风影响

北台湾云量增加.温度略降

明天(1/7周六)东北风减弱

西部天晴，东部云量较多，局部有雨

各地白天依旧舒适道温暖，早晚稍偏凉

各地白天高温约25-27度

 

中南部清晨会有局布浓雾

空气品质依旧偏差

 

周日锋面接近，东北风也会逐渐增强

虽然水气不多

但会使的北部.东部云量增加

下半天降雨机率提升，有局部短暂雨机会

北台湾温度也会跟著略降

高温降到约22-23度

中南部影响不大，天气仍稳

 

下周一东北风影响

北台湾整天偏凉

白天高温约18-19度

沿海空旷地区低温14-15度

云量偏多，还好有水气不多

仅局部地区有短暂雨

 

中南部温度也会略为下降

尤其早晚转凉会较明显

依旧多云到晴

 

 

 

妞爸 王军凯 

外号 169

学历：台大大气研究所毕

现任：台视气象主播、非凡新闻主播、非凡News金探号主持人

妞爸粉丝团：169 王军凯 台视新闻气象/非凡News金探号

 

 

妞妈 Lisa Li (67年次) 

学历：东吴法律系毕业、英国De Montfort Univ. 设计学院硕士 

专长：幼儿教育、商品设计  

证书：   

 

长颈鹿美语合格美语老师

文化大学推广部课辅老师合格

文化大学推广部数学游戏师资合格   

 

现任：全职三宝妈+『堡贝王童话世界店长』

曾任：『推理王补习班老师』 

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