原本預計在去年12月,在香妍小館慶祝我們的交往五周年慶。

但卻低估了香妍的熱門程度,於是只好訂在一個多月後延後慶祝。

網路上非常多香妍小館的介紹文,

這家店最令人印香深刻的就是親切的老闆Anais,

在香妍用餐就像到朋友家用餐一樣的輕鬆自在。

這天我們預約的是中午,因為整家店只有Anais掌廚,

所以在預約時有告知用餐入座時間統一為12點開始。

熱情的主人介紹著當天供應的豐富美味的菜單,

用餐的客人DIY取餐,用完幫忙放回出餐口,是不是很特別呢。

   

香妍小館。美味的食物都是從這裡變出來的。

香妍小館。首先上來的是羅娃的法國麵包配上高級橄欖油。

麵包微溫,外皮酥脆裡面柔軟,每回從羅娃買麵包回家總是無法烤出這樣的口感。

香妍小館。小白兔玉米濃湯。

很香濃的玉米濃湯,裏頭還有添加紅蘿蔔,喝起來很香甜。

    

香妍小館。水果沙拉佐紅酒醋。

每樣水果都很新鮮,配上特調的紅酒醋有開胃的感覺。

香妍小館。多菲內鄉村焗洋芋。

這也是我非常喜歡的一道菜,

切成薄片的馬鈴薯加上海鹽,黑胡椒和白醬,最後鋪上起司,

香濃的白醬配上會牽絲的起司真的會讓人一口接一口。

(吃完這道我也快被餵飽啦 XD)

香妍小館。老公的主餐:香檸野菇烤雞腿 ($650)。

 

香妍小館。老公的主餐:香檸野菇烤雞腿 ($650)。

雞腿表皮帶點酥脆口感,雞腿肉吃起來很有彈性,但比較沒有驚豔。

香妍小館。我的主餐是當日隱藏菜單:松阪豬($700)。

 

香妍小館。松阪豬是先用青醬跟蒜頭醃了一天後，再烹調而成,

搭配烤過的番茄及大黃瓜和玉米。

不是我說,這松阪豬吃起來超棒的!!!

口感又Q又嫩,入口都是豬肉的香味，不管單吃或搭配醬汁都非常好吃。

本來一直在嚷嚷著肚子快爆炸的我,不小心又吞下一整塊,真的很讚喔!!

香妍小館。甜點:輕乳酪蛋糕和檸檬蛋糕。

本人這時候的飽足感已經滿到喉嚨了,搭配檸檬蛋糕會覺得比較適合。

   

香妍小館。最後讓我們用咖啡和紅茶乾杯。

已經是第三次到訪,但每每味蕾總是有被滿足到,相信還會有下一次的拜訪。

祝我們交往五周年快樂。

 

[香妍小館]

地址 :台中市北區五常街202號

電話：04 22030227

營業時間：星期一.三中午公休，星期二整天公休。

PS.香妍小館只接受預約用餐,假日非常搶手,一定要提早訂喔!!