最近,想来介绍一下釜山好吃的美食餐厅

阿酱说我就是个吃货

公婆常常带我去吃好吃的 阿酱也常常买好吃得给我吃

不过说到吃 阿酱还是输公婆 公婆真的超会找好吃的店家

(而且绝对是食材安心~

公婆绝对不吃非韩国产或是添加太多"东西"的店家)

最近婆婆住院的地点离海云台很近,

所以,婆婆就带我去吃他的口袋名单

꼬막정식 정문점 (赤贝定食 专门店)

我不太确定其他地方是否也有,但是,这家疑似是连锁店

店名是日文翻过来的 就叫做"哇沙比"

也许是因为我们白天来又是平日,人比较没那么多

这间店号称使用韩国产精选的的赤贝(꼬막)

 

 

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(哈哈~~保护店员的隐私,只好用南瓜先生挡一下)

 

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店内座位挺多的,靠窗的位子有点日式餐厅的感觉

如果带小朋友来,这边也有准备小朋友的安全用餐椅

(开车来也是有停车场,但是,停车场是否另外收费我就不知道了,每次跟公婆都是从医院走过来的)

接下来就是上餐啰~~

 

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这定食套餐是看几个人出几人份,但是,我觉得分量很多

(4个人吃三人分都会有剩)

小菜也都很好吃

有炸物 蟹酱 煎鱼 酱油炸豆腐(日式风味) 沙菈 香菇等等

光是赤贝也有三种 1.水煮赤贝 2.酱料赤贝 3.拌饭用赤贝

(整个就是让你吃赤贝吃到开心~)

 

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(这一道就是用来拌饭用的赤贝)

把白饭跟碗里的海苔 加上这个 搅拌之后就变成赤贝拌饭

(饭量根菜量就随自己喜好唷~)

也是超级好吃!!

(对我来说属于小辣,我是算会吃辣的,

如果是不吃辣的就酌量啰~)

 

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这就是酱料赤贝

在韩国小菜市场应该看到蛮多人会卖

其实,赤贝在韩国不算是便宜的东西,无法常常吃

这道菜看起来没甚么,其实,做起来很多步骤

阿酱超级爱吃这道菜的~(婆婆有嘱咐要学会做~哈哈哈)

是说真的很好吃,问题是花了2-3小时做,不到10分钟就吃完.....

另外,水煮赤贝会给沾酱,可以沾酱吃或是加在拌饭里增加赤贝量

 

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这是赤贝的介绍~

强调是从韩国 汝自湾(여자만)顺天湾 (순천만)得粮湾(득량만)三个地方捕捞

100%韩国产 

赤贝是高蛋白 低脂肪 碱性食品

(总之,就是对身体健康好的食品~后面懒惰翻译~

 

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最后来一张我自己简单做的翻译

基本会点定食,但怕有小朋友不吃,所以,有专属小朋友的猪排定食

下面则是追加菜单 (蟹酱跟炸虾)

不过,基本点定食的话都会有这两样,定食给的量也很够吃,

所以,我们也从没有加点过!

韩国餐厅基本饭不是另外点,就是可以追加!

공기밥(白饭)一般都是1000韩币一碗

这边的话,是点定食都会有一碗,不够就另外加钱加点!

 

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地址:부산광역시 해운대구 양운로 120

电话:051-704-7972

基本上我是坐到婆婆医院 苌山站(장산역)

釜山地铁2号线的最后一站 从12号出口出来

顺著教保文库同一边的路 一直直走(约)5-10分钟)

就到这间专卖店了

觉得大家有来附近玩,可以尝试来吃吃这间店!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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