高市抽验中元食品香菜残留6种农药

记者李鸿典／台北报导

中元节是台湾民间重要的民俗节日，各类祭祀供品陆续上市，为保障民众食的安全，高雄市政府卫生局于辖内水果行、超市、传统市场、餐饮业、烘焙业者、卖场等处抽验蔬果、豆制品、肉品及水产加工品、饼干及零食等祭祀食品，共计抽验93件，检验项目分别为农药残留、防腐剂、过氧化氢、动物用药、亚硝酸盐、规定内外著色剂等，其中5件蔬果检出农药残留不符规定，包含3件木瓜、1件芫荽（香菜）、1件甜豆，不合格率5.38%，违规同批产品均已责令下架并依法办理。

▲图／高雄市卫生局提供

高雄市卫生局指出，其中在楠梓区大流通生鲜超市抽验的香菜，竟含6种不得使用的农药；位于前镇区的全联与位于前金区的大立百货超市、凤山区凯旋青果行贩售的木瓜，也分别被检出不得检出的农药赛洛宁与芬布赐。凤山区爱国超市贩售的甜豆，也被检出不得验出的农药扑克拉。

高雄市卫生局说，本次抽验中元节祭祀用93件食品中，含蔬果26件、肉品及水产加工品22件、饼干零食18件、豆制品18件、祭祀用三牲等糕饼类9件，5件蔬果农药残留不符规定，经追查2件木瓜、1件芫荽供货来源为屏东县，已移由屏东县政府卫生局办理，1件木瓜及1件甜豆因贩售业者无法提供进货来源，卫生局已依食品安全卫生管理法裁处。

▲图／高雄市卫生局提供

依据食品安全卫生管理法第15条第1项第5款规定，蔬果等产品残留农药含量超过安全容许量，不得制造、贩卖、输入、输出、公开陈列，违者依同法第44条第1项第2款规定处6万元至2亿元罚锾。另违规农产品无法提供来源资料追溯，依违反食品安全卫生管理法第47条规定，可处新台币3万元以上300万元以下罚锾。

▲图／高雄市卫生局提供

高雄市卫生局提醒消费者蔬果食用前应以流动自来水清洗，避免农药污染，也呼吁民众拜拜供品避免长时间曝晒，造成微生物滋生，食用前应充分加热并尽快食用，以避免食品中毒。同时建议民众食用蔬果前，应使用大量清水清洗冲泡，以减少残留农药摄取量，另应选择良好信誉商家，并挑选有溯源标章的农产品，以确保自身权益。相关抽验稽查结果，可上高雄市政府卫生局网站(http://khd.kcg.gov.tw/)食品卫生专区查询。