【云林虎尾美食】北港阿荣古早味卤肉饭，传承50年老手艺，亲民铜板价在地小吃。

推荐虾仁饭和红烧草鱼汤|虎尾科大|云林布袋戏馆|云林故事馆|

传统小吃总是令人历久弥新，是一种思乡游子怀念滋味。

传承50年老师傅手艺的「北港阿荣古早味卤肉饭」。

食材严选采买，每日处理熬煮，只希望给客人最新鲜的美味。

虾仁饭在北港很知名，红烧草鱼汤营养价值高又罕见。

皆是铜板价格，新科虎尾镇长也来吃过推荐，云林虎尾小吃快来尝尝。

「北港阿荣古早味卤肉饭」位于云林虎尾中山路上。

这里属于虎尾魅力商圈，路过需放慢车速，小心容易错过。

距离云林布袋戏馆、云林故事馆、虎尾科大及虎尾糖厂近，可结合来个虎尾一日游。

路边可临停，附近也有收费停车场方便。

店家由一对年轻老板老板娘共同经营。

一入内即会被这一大桶卤肉汁所吸引，喷香而来。

用餐环境简约干净，目前有六桌左右。

里面有冷气开放，夏天来一定很凉爽。

店家还贴心备有儿童椅，带小孩来吃饭也很便利。

来看看北港阿荣古早味卤肉饭的菜单MENU。

分成饭类、汤类及小菜类，价格都挺亲民铜板价。

人气餐点为卤肉饭、焢肉饭、虾仁饭跟草鱼汤，第一次来可以参考看看。

餐具放在烘碗机内，需要自行取用，颇有卫生。

桌上附有辣椒酱跟胡椒粉。

【虾仁饭】35元/小碗

之前曾吃过台南虾仁饭，发现北港的截然不同。

每一份的虾仁给的份量不少，诚意十足。

选用北港虾仁，里粉汆烫过，再加入卤汁去炒过。

外皮Q弹湿润类似卤排骨的口感。

里面虾仁脆中带点甜，颠覆以往吃过虾仁饭的滋味。

底下白饭粒粒分明，卤汁咸香恰恰好，再搭配酸菜能有解腻效果，美味。

【焢肉饭】45元/大碗

好友点的焢肉饭，严选三层肉，是老板手工切的。

部位为固定，只能选择肥肉多或瘦肉多。

瘦肉扎实柔嫩，肥肉富含油脂保有Q度。

卤汁会回甘，吃完不腻口，可淋上辣椒酱让人一口接一口。

【烫地瓜叶】30元

汆烫的时间控制得宜，淋上酱油膏及卤肉汁。

地瓜叶脆嫩不烂，多吃青菜对于身体好。

【五味鱿鱼】50元

只要有去小吃店，就爱汆烫鱿鱼这一味。

加入五味酱，鱿鱼弹牙脆口，鲜度不错。

五味酱酸甜可口，滋味有层次，与鱿鱼好对味。

【卤猪脚】70元

猪脚处理的很干净，经过长时间卤制。

上桌会先帮忙切好，一块一块方便食用。

猪脚皮Q弹咬劲，而且愈嚼愈香，满是胶质感。

重点挺入味，也不用担心会有猪腥味。

【油豆腐】10元

油豆腐一份有2块，每一块油豆腐卤到入味。

淋上辣椒酱加分不少。

【苦瓜排骨汤】35元

汤头以猪大骨熬煮，加入苦瓜与排骨。

汤头苦甜润口，喝了不会口干舌燥。

苦瓜脆口饱实，不会有害怕的苦味。

排骨带著骨头，肉质软嫩。

二者在一起很合拍，消暑又退火。

【红烧草鱼汤】45元

店内人气招牌红烧草鱼汤，在云林嘉义一带很有名。

每次总会看到，但还是第一次吃到。

猪大骨汤头加入葱段等，别有一番风味，香气迷人特别。

跟苦瓜排骨汤稍有不同，喝了不油腻。

每日市场采买的新鲜草鱼，回来处理腌制、里粉再去炸过。

草鱼很大一块，外皮弹Q且香。

鱼肉细嫩鲜美，吃时会有些许鱼刺需注意。

不需多咬，鱼肉就容易散掉，果然好吃又好喝，推荐。

最后在附近新兴路与民生路口有收费城市车旅停车场。

停车场为24小时，每小时20元，停在这步行到北港阿荣只要3分钟超近。

 

虎尾在地的北港阿荣古早味卤肉饭，整体都不错。

老板夫妻对于食材用心，价格亲民不贵。

个人推荐虾仁饭及红烧草鱼汤。

可以再结合云林虎尾来个一日游，分享给大家唷！

 

【店家小资讯】

●北港阿荣古早味卤肉饭●

地址：云林县虎尾镇中山路61号(曾庆隆耳鼻喉科旁)(显示地图)

电话：0905-398060

营业时间：AM10:00-PM8:00(下午不休息)

FB官方：【北港阿荣古早味卤肉饭】

停车资讯：路边停车或附近有收费停车场

 

＊口感属于个人主观意识，仅供参考。

＊任何食记/游记都有一定时效性，请以店家资讯为主。

 

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