地址:台北市大安路一段56号

电话:0903-531-851

时间:平日1400-0100;假日1400-0200

夏日BBQ派对:周五、六晚上限定，即日起至八月底。

走过忠孝sogo，左转大安路，有著大片落地窗的赋乐旅居就在公园旁。

空间诗人陈瑞宪设计的室内，以红铜、木质和皮料等元素呈现出如家的温暖。

EAST END就在这家酒店的3F，是与大名鼎鼎的日本调酒大师上野秀嗣合作的酒吧！

虽然台北从不缺地方喝酒，但是有了调酒大师的加持就是不一样。

这位国际级调酒大师在东京银座经营的Bar High Five，是全球最佳酒吧之一，这家East End是他海外第一家协助规划的酒吧。

除了经典调酒、分子调酒，这里还有「Ueno特调」。

台湾盛产水果，而四季皆可用且不会因为季节而影响品质的情人果雀屏中选！

这杯Memory Of Childhood (童年)是以裸麦威士忌、新鲜情人果汁和柠檬汁，加上义大利巴萨米哥醋而成。味道酸甜平衡；清爽而夏天 ^_^

 

Brown Derby:用了布雷特波本威士忌与新鲜葡萄柚汁(看颜色就猜到、)柠檬汁，和一些蜂蜜。

那类似条纹的效果则是用义大利巴萨米克醋画出来的 。

非常清新的一款，巧妙地结合了酒香和葡萄柚的香气，口感清爽却不淡薄！

(左)Rainforest(热带雨林) 伏特加与热带水果果泥、新鲜柠檬汁。闻到酒香的那一刻，仿佛在海边的沙滩上享受著阳光。

(右)Berry Berry(莓果莓果) 用了布雷特波本威士忌与覆盆子果泥、新鲜柠檬汁和糖。没什么花俏，喝下去就是夏日透心凉的畅快！

室内座位约45位，好天气坐户外更有fu

这天来，户外正在BBQ！以无国界料理为主题的「仲夏周末夜 BBQ 派对」，将各国料理精华以一道道地BBQ美馔呈现。

绝不能错过每日限量10只的碳闷全鸡，现场抢标马上order一只(举手)。但还是比较建议如果是星期五、六晚上来的话，一定要事先预订才不会有遗珠之憾！

参观完户外，继续流连吧台看帅哥XD

拿到2016  World  Class专业调酒比赛冠军的吴盈宪 Nick Wu是这里的顾问。

别看他年纪轻轻，在世界各地走跳的他不但办过上千场调酒活动派对，也受邀到各地担任客座Bartender。

据说他一个月只有八天会在这儿出现，我上辈子一定有烧好香，Lucky me 

喝完第一杯，嘴就馋了。距离烤鸡上桌还有整整40分钟，决定先来点开胃菜垫垫肚子。

(上)碳烤什锦菇与蛋 NT220

(中)碳烤生蚝 NT160

(下)烤章鱼与坚果甜椒酱 酥炸酸豆NT180

西班牙风味罐闷巧达蛤蛎 NT220

综合海陆拚盘 NT780

包括牛、羊 、猪 、干贝 、生蚝的大阵仗，真是气势惊人阿！

碳烤闷鸡 NT880

在食材上抹干香料，经过一整天的腌制，置入美国进口的Roasting Box底层以不接触炭火的方式闷烤，表皮酥嫩里面多汁，因为每日限量，手脚太慢就只能哭著看别人吃XD

酒吧很贴心的为我们准备好手套。

只不过刚出炉的烤鸡，实在是烧烫烫~没想到连吃手扒鸡也有桌边服务的(尖叫)！！！

before

after

没想过来酒吧还可以吃手扒鸡XD

果然慢工出细活，腌了一天的鸡肉，连鸡胸肉也好Juicy。

一口调酒、一口嫩鸡，多么美好的周末夜。cheers ^_^ 

喧闹的城市夏夜，带著美丽心情来EAST END和好友们喝上一杯。

不过除了一杯清凉cocktail，或许你还想要更多？却没想到除了热带雨林，你得到的竟然是整个丛林！