弘前苹果公园吃「苹果猪排?!」
〔弘前苹果公园〕到访日期:2018.11.01
上集重点是搭乘东北新干线,然后一路从仙台风尘仆仆到新青森再辗转到弘前,上集的切点在采收苹果,之后便到附设的小卖店来吃午餐。
菜单请参考,有咖哩饭、乌龙面、猪排、拉面,重点还有四种苹果派可以选,令我这枚苹果派爱好者只愁没有四个胃啊!
值得一提的碗盘是苹果图案的陶瓷,为当地的艺术家制作,用餐时显得很别致。
点了苹果冰淇淋、苹果猪排、苹果派。
刚炸好的苹果猪排,香气逼人啊!
苹果冰又脆与猪肉的温且甜,沾上一点店家附上的可乐饼酱汁甜甜咸咸,很好入口,有点冲突的口感。
冰淇淋主体是苹果的轻甜,淋酱酸而不腻,中间是果冻、下层为玉米脆片。
之前没有看过这样的苹果派,中间有包这么大块的苹果,酥皮稍有润,不减风情。
酥皮、苹果、起司蛋糕、酥皮,层次明显,但一个人吃完真的很饱。
吃饱喝足到附近的新寺町漫步,弘前的人孔盖是有佛教卍字以及苹果,想知道原因请看下集、弘前最胜院 佛寺街道。
11月的上旬,枫叶已经转枯,犹见风情。
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