台湾养蜂界每年的重头戏就是龙眼蜜的采集，此时蜂群的强弱、龙眼花是否盛开，就攸关今年是否为丰年，2018年龙眼花盛开，蜂农应该可以一扫前两年2016、2017年的阴霾而笑颜逐开了。

其实在每年的12月到1月之间的气温，就已经决定了当年龙眼花开的量多寡，原因是「花芽」分化期大约就在这期间，所以此时的温度若大部分时间介于10～14度C，此温度能帮助花芽分化，压抑枝梢生长，也就是此时就决定了花数的多少，至于龙眼采收是否丰年，就又得开开花时雨量是否太大，把花都打掉了。

刘伯乌在小时侯曾听乡中耆老如此的说法：「暖冬就是歹年冬」如此的结论似乎有几分道理。另一个说法是：龙眼花开满开多的那年，台风多且早，原因是龙眼植物有预测未来，为了繁延后代，所以多开了花，等台风或雨水打落，此说就等植物学家来验证了。

龙眼跟荔枝都是无患子科植物，而龙眼为龙眼属（Euphoria),荔枝则属荔枝属（Litchi)。

龙眼花串中有雄花及雌花，雄花会先开，但蜜源要等到雌花开时，采集蜜蜂才会蜂涌而上，这也就是为什么学员会问，为什么龙眼花盛开了，蜜蜂却寥寥可数？原因是：龙眼花蜜腺以雌花的蜜量最多，雄花开花时蜜蜂兴趣缺缺。

龙眼树开花期约30天左右，开花期间分三批次开花。

1、第一批：是雄花先开3～7天，转开雌花3～8天（养蜂者应把握住），最后再开雄花10多天。

2、第二批：雄花开14～16天，转开雌花4～8天（养蜂者应把握住），最后开雄花7～8天。

3、第三批：雌花开3~8天（养蜂者应把握最后机会）转开雄花16~20天。

这三批并无明显分界点，雌雄开花此起彼落，批与批之间约1~2天，蜂农应在逐蜜源采蜜时仔细观察才能看出来。

另一个重要因素在开花期的温度及雨量，适当的温度在20-27度C之间，若高于或低于此温度，也会影响开花量，另外雨量也是重要因素，开花期大雨冲刷其结果当然是凶多吉少。

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城市养蜂CityBee推广在全球正火热上场，全球为了挽救正在消失的蜂群，正悄悄地上演第三次世界大战，这场战争不只攸关蜜蜂🐝族群的兴亡，同时也攸关人类的存亡（80%的农作物靠蜜蜂授粉），抢救「雷恩小蜜蜂」的工作，台湾也不能置身事外，这场滩头堡的攻防，就从你我自家无光害阳台或无光害空地开始，当天刚亮太阳升起，成群的蜜蜂🐝外出采蜜，展开人类与蜜蜂合作的生存之战，你我都不可能置身事外。

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