麻辣燙這種食物一直以來是很多年輕人都非常喜歡的,首先麻辣燙的味道非常不錯,具備麻辣鮮三個特質。另外喫麻辣燙的時候,還能夠喫到很多種類的菜,配上鮮辣香爽的麻辣燙鍋底,無論是當正餐還是晚上的夜宵,點上一碗麻辣燙慢慢喫是很多人都喜歡的就餐方式,雖然麻辣燙好喫,但是因爲麻辣燙的計價方式是用稱來算錢的,拿錯了菜的話,喫起來就會不太划算,喫麻辣燙,這4種菜最愛吸水,相當壓稱,你還賊愛點!白花冤枉錢

  有一些食材非常的輕,稱起來也不過幾毛錢,但是有一些食材本身的質量卻比較重,只要一上稱,那個價格就嘩啦啦地往上漲,有時候一碗麻辣燙都要喫二三十塊錢。對於一些普通的上班族來說,也算是非常的貴了,喫了這麼多年的麻辣燙,小編也算是總結出來了一些小竅門,有一些菜雖然說是素菜,但是它非常的吸水,只要你上稱一稱就會特別的貴,大家就可以儘量少拿一點了

  腐竹

  腐竹這種食物無論是用來涼拌還是用來炒肉都賊好喫,在麻辣燙裏面,它也是很多人賊愛喫的,不過腐竹本身是疏鬆多孔的,而且一般會浸泡在水裏面,那麼這個時候的腐竹一般都是吸飽了水的。只要放到秤上一稱,價格立刻就會上漲很多,所以我們在拿腐竹的時候最好是用夾子把它稍微擠乾淨水,然後再放到我們的盆子裏面,這樣的話重量就會輕很多了

  紅薯粉

  在麻辣燙裏面不僅僅只有素菜和丸子,當然還會有一些主食,有一些主食是乾的比如說擺在架子上面的面,還有一些主食是用開水燙過的,比如說紅薯粉,紅薯粉在拿的時候也是浸泡在水裏面的,而且這種紅薯粉一旦泡了水之後就會相當的壓稱,很多人還賊愛點。在這個時候,如果我們放很多的話,那麼我們光是拿一小把紅薯粉都要五六塊錢,多花很多冤枉錢,所以如果我們想在麻辣燙裏面喫主食的話,最好是選擇一些其他的面或者是龍鬚粉絲等等乾的食材會比較划算,紅薯粉還是少拿了

  油麪筋

  油麪筋這種食物是小編無論在喫麻辣燙還是喫泡菜,都賊愛點的一種食材,因爲這種油麪筋不僅在口感上非常的有嚼勁,而且我們把它放到任何調料裏面,它都能夠自主地吸收調料的香味,使我們喫起來味道更加好,不過也正是因爲它這種特性,在它沒有上稱之前,它也是吸飽了水的,所以我們在拿它的時候最好也是把水擠乾淨,或者是多甩幾下再放到盤子裏面,這樣的話上稱去稱就會便宜很多了,也就少花冤枉錢了

  木耳

  大家在喫麻辣燙的時候也會拿一些木耳之類的素菜,但是木耳和其他的蔬菜是不同的,它需要一直浸泡在水裏,否則就會發幹。正是因爲這個特性,木耳本身會比較壓秤,而且因爲它凹凸不平,我們在拿上來的時候,也難免就會帶上一些水,所以在拿木耳的時候我們最好是把它甩幾下,儘量把它身上的水甩乾淨,和木耳類似的還有海帶,海帶也是一種非常吸水的食材。我們在夾這些東西的時候都非常有必要甩掉它帶的水,這樣的話就不會花冤枉錢了

  大家喜歡喫麻辣燙嗎?麻辣燙食材多樣,而且麻辣燙的味道也是又麻又辣又很鮮,不過仔細想想,其實算起來的話,一碗麻辣燙價格還是比較貴的,我們在挑選的時候,如果能夠稍微注意一點,選一些好喫又不壓稱的食物,或者是把一些本身含水量比較多的食甩一下水,那麼我們喫起來相對就比較劃得來了。大家覺得呢?

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