記者陳怡君／報導

位於東海商圈內的咖啡館「達客林DUCKLING」，餐點中有一項內行人才知道的「內用限定」超萌點心──鴨蛋糕。成分顛覆一般使用雞蛋的雞蛋糕，以獨家比例的鴨蛋加上雞蛋混合麵糊調製，每天新鮮現作原料，吃起來有別於一般雞蛋糕的口感與香氣，加上外觀以小巧的鴨子為造型，可說是名副其實的「鴨蛋糕」。

除了成分特殊，內用鴨蛋糕的吃法更是充滿創意，點完餐點後，店員送上蒸籠，讓人有如來到港式飲茶店吃燒賣。不知情的人可能會疑惑「沒送錯吧？我點的不是鴨蛋糕嗎？」、「這家店究竟是賣燒賣還是雞蛋糕？」打開蒸籠便會發現，原來裡頭裝的正是6隻超療癒的小鴨蛋糕，無論視覺或味覺都讓人充滿新奇感。

蒸籠鴨蛋糕上桌後，先拍張獨一無二的「蒸籠」照，再用蒸籠上方附的竹叉子趁熱取出品嚐。內用這道特色點心時，也別忘搭配店家主打的鮮奶茶類飲品，可依照個人喜好選擇奶味重、茶味重、清爽奶泡、奶蓋等4種口感與類型的飲品，與可愛的鴨鴨共度美好下午茶時光。

DATA

（04）2633-3708，台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄5號，11：00～21：00，週四休，內用低消每人1杯飲品，無服務費，鴨蛋糕限內用，禁帶外食。

• 鴨蛋糕（6入，內用限定）／50元。打開蓋子便能知道「蒸籠裡賣什麼藥」，一窺神秘鴨蛋糕的全貌，顛覆品嚐雞蛋糕的方式與樂趣，且僅在台中店才吃得到！（記者李惠洲／攝影）

• 草莓櫻桃冰茶（罐裝）／95元、咖啡拿鐵（16oz）／85元。繽紛又有夢幻漸層的草莓櫻桃冰茶，裝在可重複使用的罐子裡，讓人愛不釋手又環保；咖啡類飲品使用高級莊園豆，想趕走瞌睡蟲，不妨來杯咖啡拿鐵。（記者李惠洲／攝影）

• 店內有著大片藍牆，同時結合著木質調、黑灰色系的裝潢設計，相當別具一格。（記者李惠洲／攝影）