04/03/2011   Day 3 普罗旺斯

尼斯市集、蔚蓝海岸 ---> 艾兹山城 ---> 烤鸡午餐 ---> 摩纳哥

---> 普罗旺斯饭店 ---> 饭店内晚餐

 

我们早上8点10分才慵懒的走进餐厅   8点半要集合出发

 

这家饭店的早餐真是棒! 早上就可以吃到高级食材熏鲑耶!!!

  

左下角以为是义大利特产的生火腿  在法国每天早餐都有  

用奶油炒香的蘑菇与香酥可颂  好吃~

  

窗外白茫茫的一片就是听起来很浪漫的蔚蓝海岸

  

果酱及调味料区  我们住的饭店吃的果酱多半都是玻璃罐装的喔！

 

熟食区

  

优格区  法国的优格真的品质很好  加上新鲜水果还有坚果或麦片之类的  

很棒的享受！

  

抹酱奶油区 

  

 

光茶类就有很多种  最左边是罐装茶叶 中间是从没见过的高级长条形茶包

共有12种口味   右边是三种咖啡粉 + 雀巢即溶咖啡包 

老公还怨我太晚起来 用餐时间不够  嘿嘿~ 真的是不太够  没办法好好悠闲品尝

 

选了一包CREAM ORANGE 奶油橘子   天然淡淡的橘子香  不是人工香料的喔～

  

更让我纳闷的椰枣  这是中东的特产  在法国也是每天早上会出现耶!

  

 

坚果种类多  有核桃 杏仁 葵花子 榛果  在台湾都是很贵的东西
这里特别的还有传统英式早餐 - 蕃茄炖豆子（右上）

培根跟蛋在这里变成最最最基本的配角

  

 

这要推荐一下～  大蒜香草起司面包抹酱  

  

大蒜香味浓厚  滑软入口即化  抹在面包上真的非常好吃 

可惜只有在这间饭店有看到这种抹酱

  

羊奶起司抹酱

  

羊奶味很重   很多人可能会不习惯   但是尝试一下也不错

 

饭店已经帮我们调配好玉米片坚果优格  非常好吃！！！

这里的早餐我们觉得是在法国行最丰富的!

  

普罗旺斯的范围很大   而尼斯就坐落在其中 (广义的普罗旺斯)

这就是蔚蓝海岸   从车上照的 上午东方斜射的阳光太刺眼

金黄色 等太阳升上高空  景象应该更美更蓝

 

车行当中 右边是海岸 左边就是高档饭店  赌场CASINO  餐厅  一派高级度假区景象

 

短暂的车程抵达尼斯的传统市集外围  法国餐厅的MENU及价位  都喜欢放在墙外让人浏览

这样很好耶   不会进去后才发现来到黑店  价钱随便开 

  

市集外是一些特色小店   造型抽屉把手及挂勾

  

斑剥的老木门  

  

 

特色招牌

  

歌剧院外的壁灯也这么讲究     

  

在这里逛逛很有意思  虽然4月没有薰衣草  但春天的普罗旺斯百花盛开   真是来对时间了! 

市集里观光客不多  几乎都是当地人在采买用品  很喜欢这种融入当地人生活的旅游方式

鲜花 盆栽 新鲜蔬果 海鲜  熟食  乳酪  火腿 坚果 甜点 香料 纪念品 画 什么都有卖 ....

 

色彩好鲜艳的花   在台湾没看过说！  回来查到是银莲花 Anemone  毛莨科 花白色，红色，粉色，蓝紫色等  花期3～5月

没错  条件很符合呢！

  

双色玫瑰

  

 

这是什么花我就不得而知了

  

橄榄树的盆栽  一盆25€  不便宜 

 

 

这个我有没有看错  台湾过年时才会出现的金桔  竟在普罗旺斯也有？ 

 

陆莲 Anemone  这几年台湾也有引进  插花盆栽皆有   我很喜欢的一种花

  

色彩丰富多变

 

手工精油香皂  法国香皂名叫 SAVON  与台语的"萨闻" 是同音 

留连说原来台语发音就源自于法文  一个1.50€

 

 绿色外皮的郁金香  内层却是黄底红条

 

陆莲花束  5€

  

 

 

这种陆莲  有点像蔬菜的感觉

 

小苍兰  这儿的花颜色都好多变  眼花撩乱

 

我疯狂喜爱的婴粟花  就因为台湾不能种  花的姿态特别优美的垂在一条细弱的花茎上  

每株各有各的仪态   

  

各类的坚果  在法国很常见  尤其是每餐早餐都有 每天适量坚果对心血管疾病非常有助益

还有水果干  奇异果干 杏桃干 等等...

 

这儿也有蜜饯类  不思议

 

动物造型的甜点  好Q耶～

 

初春还有草莓呢!鲜艳欲滴 新鲜到看的出来是早上现采的  这是普罗旺斯别的地区产的

 

这是当地产的  老板推荐这个的比较好吃  7€  买了一盒试试

 

说实在不甜 也不酸 没什么很香的味道  中间是空心的  还是台湾的雄赞！

 

沿路走出市集 就是海滩

尼斯对于法国来说就像台湾的垦丁～ 

 

狗狗也懂得欣赏这片蔚蓝海洋

 

尼斯的海滩以布满鹅卵石为其特色  当地还有鹅卵石主题旅馆呢!

 

不知是谁遗留下来谜样的字？

 

在土耳其也捡到过这种会从中心迸裂开来的种子 

其实就是扁柏的果子   也就是梵谷常常画很高的那种冲天柏树

   

  在海边拍完照 我们再度回到市集去采买  自由活动时间大概半小时

 

晒干的蕃茄！

 

白色的大支芦笋  无幸品尝到～

  

带著梗的串串大蕃茄

 

朝鲜蓟Artichoke  在西方国家是很普遍的蔬菜  而在台湾很陌生少见

  

栉瓜 台湾也不常见  欧美常用在炖蔬菜汤

  

左到右分别是 草莓-蓝莓 -覆盆苺-草莓

  

这儿的蕃茄好多种

  

不过就是小小的橄榄   也可以变化成10几种口味

  

熟食区  传统法式面包

 

南法的狗狗虽然可爱   但普遍都脏脏的

 

火腿店 肉卷都是台湾少见的食物

  

生火腿

  

这里的狗非常多  爱跟主人一起来买菜

  

蒜！ 感觉很东方的菜

  

这种蔬菜很像绿花椰菜  但又可以发现些微差距... 

经过调查 Broccolini是花椰菜与介兰菜的混种  俗称花椰菜苗

 

  

放大图可看得出  花椰菜的梗大  这比较细小  花簇也小  

  

这也是很台的菜  豆芽菜    但这10天并没有吃到这食材有入法国菜

  

金桔  不知道法国人作何功用?

  

很像香菜的香草  Coriandre是西方的芫荽  台语念起来就是香菜 

两者是一样的东西  很难想像法国菜加入香菜的味道如何？

  

可爱的萝卜樱

  

金发碧眼的小女孩

 

香料

 

加味盐  很后悔没有买

 

小人环抱的调味料罐  有意思

 

普罗旺斯的薰衣草是世界上品质最棒的  香包的颜色及刺绣可爱精致 

香气袭人 很合适送给女生当小礼物  一串四个大概3€左右   每个颜色不同  

换算起来一个香包才30块台币  便宜!  我只恨我买太少送人 

在普罗旺斯地区都可以看到这种香包  西法跟巴黎就没有啰！

 

一公斤香蕉两欧元 

 

 

 

乳酪在这是日常必吃品

 

凤梨 

 

连著茎的小番茄好可爱

 

莱姆 酪梨  长梗草莓  葡萄  这里真的什么都有

 

蕃茄鲜艳可爱到小北比都想伸手偷拿

 

 三明治  冷冷的感觉不好吃

 

小品种的马铃薯 

 

 尼斯海滩及市集的油画  光线表现的不错  喜欢左中那幅  海景加上整排彩色的房子

  

西莎狗  这只是模范生  最干净了!

 

 鱼摊

 

看起来没什么特别  但比台湾的干净许多　　这两条咖啡色的是比目鱼

 

这只狗狗腿一直抖抖抖　　不知道怎么回事　　也是脏兮兮的

 

 

鸢尾花+郁金香

 

四种马铃薯

 

三种颜色的洋葱  就像礁溪卖的一样

 

很会看镜头的狗  拍来全不费功夫

 

婴粟花盆栽！  如果带回去台湾抓到应该会被关很久

 

 

这是什么花？

 

MIMOSA金合欢   是许多来自欧洲芳香品牌的爱用香调

例如欧舒丹以前的产品&蕾莉欧  带有像临家女孩含蓄的甜甜香气 很舒服的味道

 

金合欢特写  他的叶子很像含羞草  但这是长在树上

  

 

 唯一的一盆铃兰

 

铃兰的特写  就像风铃儿

 

天竺葵  希腊家家户户爱种的植物  蓝白屋前种上一圃　　增添活泼的气息

 

竹子盆栽  在普罗旺斯出现   好稀奇啊！

 

法国斗牛犬

 

白色栀子花  台湾花市很多  一盆一百 这里要14€ 560台币  抢钱啊！

  

薰衣草盆栽

 

银莲花

 

 

街头画家的题材皆是这个市集  还有乡间自然景色

 

 

茶花给人的印象是日本风

 

含苞的银莲花

 

杜鹃也有！

 

店家外面的橄榄树盆栽

 

第一次看到电动车 在路边充电

 

  

 希望台湾以后越来越多电动车 并且充电站分布普遍

 

 

这个市集好棒   完全满足了我们这种假日家庭主妇的好奇心！

贴近法国人的柴米油盐生活 

欧舒丹在台湾常常会举办普罗旺斯市集体验的活动

能身历其境真是幸福的不可言喻!

 

我们接下来要前往山城艾兹