高雄美食 汉神巨蛋之鼎泰丰-哦!爸 的小日记
【Chris's 生活美食志】高雄美食 汉神巨蛋之鼎泰丰
汉神巨蛋
前阵子在地下一楼美食街
进住了号称米其林一星评价的鼎泰丰
刚好老婆好友们有聚餐
所以也来一起尝鲜看看
是否和记忆中
台北鼎泰丰的味道一样
来到门口
就有可爱的小笼包娃娃
先在入口服务台排队挂号哦~
然后选好要享用的餐点后
服务人员会通知你有座位可入场了
先来二盘小菜
不过真的是小菜
没什么感觉
鼎泰丰当然就是要一笼小笼包了
不过不知是否放的有点久
有点凉掉了
配著姜丝酱油吃
嗯嗯....好像也还好
在高雄也有很多不错的小笼包
醉鸡
淡淡的酒香
和鸡腿肉
一口接一口就吃完啦~
煎饺~
嗯嗯....还好...
只是一端上桌煎饺背面整齐的面粉皮
还真可爱
虾仁炒饭
当天最推的就属这一盘了
饭粒分明
每一口都有虾仁的香味
虾仁也不是那种泡药水会脆脆的那种药水虾仁
是有虾肉口感的
这一盘还是上过新闻的
加酱油、辣椒可是要多收50元的...
酸辣汤
喝下去的感觉
滑嫩顺口
猪血和豆腐切成一条一条细细如面的也是要点手工
但确一点也喝不到酸的感觉
只有酱油味
可能是要符合大众口味
要酸要辣自己加吧
虾仁小笼包
这道也不错
反而比小笼包有有料和感觉
下次可点看看
但虾仁因为手机画素的关系
拍不出来真实的颜色
小恩恩:哦...爸爸偷懒不带单眼
我:呃...爸爸最近人老色衰,突然觉得单眼怎么变重了
手也抬不起来
小恩恩:爸爸骗人...
桌上还有这个便条纸夹
突然的吸引我的目光
小公仔会在蓝色的小水冲浪耶
太好玩了
今天结帐约1700元
如果以C/P值论
当然鼎泰丰就不会在选择之内了
但如果是吃气氛,吃一种标准化流程所制造出来
品质固定的餐饮
那可能1700也不会算贵
偶尔吃一吃也不为过
您说是吧~
鼎泰丰高雄店
地址:高雄市左营区博爱二路777号B1(汉神巨蛋广场)
电话:07-5533312
营业时间:周一至周五11:00 ~21:30