【聚北海道昆布锅(台北忠孝店)】

电话：02-2751-1759

店址：台北市大安区忠孝东路四段128号2楼

营业时间：周一至周日 11:30 ~ 14:30

17:30 ~ 22:00

官方网站：聚 北海道昆布锅

脸书专页：聚 北海道昆布锅

吃过好多次的「聚」好吃不贵回访率高

一来才知道，今年是聚15周年

聚在一起吃锅真的无比开心！

生橘酱 & 胡麻酱

生橘酱清爽不腻，味道简单却很提味

胡麻酱味香迷人，沾肉沾菜都很搭

萍萍私心是大推「胡麻酱」

北海道昆布汤 & 昆布麻辣汤

能吃鸳鸯锅就绝对不错过

一锅二吃，爽度也是加倍 

昆布锅用昆布熬煮，是最经典的汤头

特别推荐煮海鲜，更能衬托出鲜美味

麻辣锅是属于比较温和顺口不呛辣的

但又不失麻辣的香气~让人很喜欢

蔬菜盘

蔬菜盘有青菜、菇菇、玉米、南瓜

丝瓜、芋头、豆腐、海鲜浆及鲜肉浆

以当季新鲜食蔬来取代火锅料

让用餐的客人能吃的美味又健康

    

 汤头不会愈吃愈咸或是口渴不舒服

二种锅底都让我们吃的津津有味

  

海鲜浆及鲜肉浆

鲜肉浆意外的美味，肉嫩不柴带汁溢

海鲜则是很滑口，也还不错

  

雪花牛

套餐配的肉量不会少，肉片都是现切的

萍萍最喜欢也最推荐这种带油花的肉片

雪花牛就是，半肥半瘦的最不腻、不柴

肉质很棒

  

 肉质鲜美，汤滚沸轻轻地涮一下就好

吃来肉嫩油脂香，吸附了汤汁更是味美

令人回味无穷

  

雪花猪

感觉到摆盘是有用心的

肉片的大小切的相当平均

肉质不亚于牛肉，所以也很推荐

  

在滚烫的锅里涮后 肉片由红转白

肉质很优，口感富有脆度

油脂虽不多，但肉质却不会柴口

  

昆布乌龙面、 日式粉丝

 乌龙面不能煮太久，才能保持Q劲不软烂

粉丝是宽版的，口感比较滑顺，Q而不烂

在不同的汤底煮都很可以

  

豪华海鲜盛合

这海鲜太澎派了啦，威力十足

光那只小龙虾就已值回票价，其他都是多赚

干贝、蛤蛎、红刺虾、小龙虾

鲜味十足 海味满满

  

大颗又厚实的干贝，真的比50元还要大

是可以直接生食的等级

汤滚再下锅煮，时间也一定要掌控好

吃起来口感好丰厚，而且有弹性

  

蛤蛎应该是有挑选过

不但不会很小颗，大小还很平均

蛤蛎肉饱满，吃起来也很「鲜」

红刺虾

虾子很大只，煮到虾身卷起即可

虾壳大片所以很好剥

虾肉大块又扎实，口口满足

新鲜又好吃

 小龙虾

这龙虾一点也不小

龙虾肉一夹起就是一大块

入口虾味好鲜、口感饱嘴

Q弹度十足，大口吃 大快人心

饱嘴又过瘾 ~ 爽呀！

巨无霸海虎虾

这绝对是萍萍目前吃过最大最威的虾

虽然单点价格不太可爱，但一分钱 一分货

绝对是值得der

虎虾不仅颜值高，肉质更是啵棒

不再是大口吃肉！大口吃虾更爽

肉质超有弹性的，好吃到破表

紫薯奶酪

 火锅下肚饱到不行，但甜点还是不能少

紫色看起来颇有浪漫的感觉

奶酪好ㄉㄨㄞ，好吃不甜腻

 

 抹茶奶盖

一抹香 带著甜甜不腻的口感

细致的奶泡增添滑顺度，香甜顺口

在饭后来一杯令人心情愉悦

聚 Menu

以套餐为主， 加价肉量增加50%超划算

肉控们请不要犹豫就直接升等吧

好好享受大口吃肉的快感

除了肉品「聚」的海鲜也很厉害

新鲜度完全没话说，拼盘料丰又实在

价格又颇亲民，值得再回访  

聚 用餐环境 & 服务

把旗下不同品牌放在一起，选择更多元化了

从捷运出站不到2分钟的脚程，便利性超高

来到二楼「聚」在上楼左手边

经过柜枱及走道便可到达用餐区

有可以拨开布廉的位子，带著一点隐密感

座位以2及4人居多，桌间的距离不会过密

用餐是舒适的，今晩我们也吃的很满足

服务上很到位，会主动来帮忙加汤

不过上海鲜盘时若能介绍一下，就更完美了 

 **打完收工，冬天就是要一直吃火锅！(感谢爱评体验券特别邀约体验活动)