羊肉羶味是由於肉中含有揮發性脂肪酸的原因。羊肉致羶物質的化學成分主要存在於脂肪酸中，起 關鍵作用的成分是低碳鏈的遊離氨基酸，即C6（己酸，俗名羊油酸）、C8（辛酸，俗名羊脂酸）、C10（癸酸，俗名羊臘酸）。羊肉喫多了，這些物質代謝不了，就隨著尿液排出了，聞起來就是羶味。

我喫羊肉沒有出現你說的問題。

從理論上來說，喫羊肉不會引起小便異味。舉個栗子，你喫過臭豆腐嗎？

我給題主找了2帖子，看完我整個都不好了〣( oΔo )〣

求贊，安慰下 ?( ?? ? ? ?)?

………………

有個跟題主一樣的http://wapp.baidu.com/f?kz=1524198759……………這裡有個爆料，真假不知道

《1斤羊尿可以賣到6塊錢？？》

http://wapp.baidu.com/f?kz=8413923901樓. 以下是鄰居原文： 我兒子還小，剛4個的多月，我家領導說羊肉很補奶。 於是，我去河北某地買羊肉，這個地方以羊肉出名，我打算邀上當地的朋友一同前去。朋友問清楚是自己喫之後，告訴我不要去那裡。帶我到了另一個地方，是清真的，羊是現殺的，看著回民殺羊，割羊頭，剝羊皮，上架，去內臟，很熟練。羊肉也新鮮無比。一隻挺大的羊殺完也就30多斤。

朋友說，我打算要去的那個地方，確實以羊肉出名，但是，不是真正的羊肉，他們主要做兩種肉，第一，死小豬肉，注意，是死的小豬的肉，病死居多，因為誰都不會殺小豬，小豬的肉嫩，喫著口感好，另外一種肉，就是我最討厭的動物，老鼠，他們專門有人養，聽說是老鼠的一個品種，繁殖很快，並且養的很肥大，定期宰殺，剝皮取肉。但是，無論是豬肉還是鼠肉，都沒有羊肉味啊，朋友說，用羊尿浸泡，在當地，1斤羊尿可以賣到6塊錢，羊撒尿時，人們都用工具接尿。

由於規模很大，都用大車運送，我得到了更加驚人的消息：所有的假羊肉大多發往北京，一是因為近，二是因為北京的銷量大。 想想前些天喫的羊肉串，簡直噁心的不能再噁心了。 那個殺羊的師傅說要告訴我分辨羊肉的方法，我說，不用教了，以後不會再去喫肉串。

4樓. 可以不信。

羊尿泡肉，的確有。大家還真的注意。8過，老鼠肉，好笑吧，老鼠肉是很貴的，羊肉價格想喫老鼠肉，再翻兩倍也喫不到。樓主就是個二百一十三號，鑒定完畢
你喫香菇的時候便便會不會有香菇味兒？

呃，我的好像是沒有。。。

俺不喫羊肉。

我也有這種情況

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