想和大家探討一下,在平時下班後,如何利用家中儲存食材,30分鐘內做一碗好喫又健康的麵食?
青菜雞蛋面!麵條少許,雞蛋一個,青菜小許,油鹽各少許!先熱鍋,再放油,放蔥花,在放水,待水開了,放麵條,再開鍋之後放青菜和雞蛋!
北京生活節奏快,下班到家基本就19:30了,週一~週五跟老公基本在外面喫,實在饞自己家的飯了,就翻出汪涵推薦的蔥爆面,尤其適合夏天:
【夏日超美味的蔥爆面(快手)】1.面煮熟了過涼水(個人喜歡用辛拉麵,爽滑筋道);
2.面上倒一勺海鮮醬油、一點點白糖;
3.撒上切碎的香蔥;
4.熱油,放花椒爆香後淋到香蔥上;
5.攪拌均勻,即可開動啦~[鼓掌]
註:也可用掛麪,會少一點爽滑,多一絲面香。
蔥油麵!
主要需要蔥,油和麪!簡單,方便